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Comptoir Français du Thé
Délicatesse de thé Earl Grey Nina Métayer - Vrac 100 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Thé noir
- Notes : mélisse, pomme
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 100 g
- Le + : Création Nina Métayer
Description
Laissez-vous séduire par ce thé noir délicatement parfumé à la bergamote, fruit de la collaboration entre Nina Métayer et le Comptoir Français du Thé. Ce Earl Grey raffiné et équilibré se savoure tout au long de la journée pour un moment de pure élégance.
Thé noir
Bergamote
Myrtille
Pomme
Thé ou infusion aromatisés
Délicatesse de thé earl grey, une création de Nina Métayer
Découvrez le thé noir Délicatesse Earl Grey, une création élégante née de la collaboration entre Nina Métayer et Comptoir Français du Thé. Ce grand classique revisité séduit par son équilibre parfait entre la force aromatique d’un thé noir raffiné et la fraîcheur subtile de la pomme et la rondeur de la mélisse.
Son parfum délicat et sa liqueur ambrée offrent une dégustation pleine de douceur, où la vivacité et rondeur s'accordent pour offrir un moment de pur raffinement.
À savourer tout au long de la journée, nature ou accompagné d’une pointe de lait, Délicatesse de thé Earl Grey promet une pause intemporelle et apaisante. Présenté en vrac, sachet de 100 g, il ravira les amateurs de thés noirs aromatisés d’exception. Conseil d'infusion : 3-5 minutes dans une eau à 100°C.
Ingrédients : Thé noir, mélisse, morceaux de pomme, arômes naturels, pétales de bleuet.
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
