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Comptoir Français du Thé
Délicatesse d'infusion Vanille & Kiwi - Vrac 100 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Infusion
- Notes : pomme, agrumes, kiwi, vanille
- À consommer : Journée / Soirée
- Conditionnement : 100 g
- Le + : Création Nina Métayer
Description
Succombez à la douceur exotique de cette infusion sans théine, où la vanille onctueuse rencontre la fraîcheur fruitée du kiwi. Une création signée Nina Métayer et Comptoir Français du Thé, idéale pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Infusion et tisane
Camomille
Citron
Kiwi
Orange
Pomme
Vanille
Une délicate infusion kiwi vanille signée Nina Métayer
Plongez dans un univers de douceur et de gourmandise avec l’infusion Délicatesse Vanille Kiwi, une création signée Nina Métayer en partenariat avec Comptoir Français du Thé. Ce mariage inattendu associe la vanille aux notes suaves et réconfortantes à la vivacité acidulée du kiwi, pour une infusion qui évoque à la fois la tendresse d’un dessert et la fraîcheur d’un fruit cueilli à maturité.
En tasse, l’équilibre se révèle avec élégance : la vanille apporte une rondeur veloutée tandis que le kiwi insuffle une pointe de modernité. Cette infusion sans théine est idéale pour s’offrir une parenthèse apaisante à tout moment, du matin au soir.
Conseils d'infusion : 3 à 5 minutes dans une eau à 100°C.
Ingrédients : Morceaux de pomme, camomille matricaire, écorces d'orange, écorces de citron, reine des prés, arôme naturel kiwi 1,5%, arôme naturel vanille 1%.
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
