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Dammann Frères
Weihnachtsee - Schwarzer Tee aromatisiert 100 gr Dammann Frères
- Schwarzer Tee
- Noten: Kirsche, Lebkuchen, Bittermandel, Ingwer
- Verzehr: Tagsüber
- Verpackung: 100 g
- Weihnachtskollektion
Beschreibung
Begeben Sie sich mit diesem köstlichen Weihnachtstee von Dammann Frères auf eine Reise ins Herz der romantischsten Stadt der Welt! Noël à Paris ist ein vollmundiger und eleganter Tee, der Noten von Kirsche, Lebkuchen, Bittermandel und Bergamottenoten vereint. Er wird in einer Metallpackung verpackt, die für eine optimale Lagerung sorgt.
Schwarzer Tee
Lebkuchen
Mandel
Bergamotte
Kirsche
Weihnachtstee
Aromatisierter Tee oder Kräutertee
Ein schwarzer Weihnachtstee in einer limitierten Packung aus Metall
Wenn es einen Ort gibt, an dem Weihnachten in der Stadt wirklich märchenhaft ist, dann ist es Paris. Dammann Frères hat sich von der Magie dieser Stadt der Lichter, der Hauptstadt der Gastronomie und der Lebenskunst, inspirieren lassen, um Ihnen einen ebenso raffinierten Tee anzubieten. Dieser Weihnachtstee „Noël à Paris” ist eine subtile Mischung aus Noten von Kirsche, Lebkuchen, Bergamottenoten und Bittermandel auf der Grundlage von intensivem Schwarztee. Er passt hervorragend zu Vanille-Sandgebäck.
Zutaten: Schwarzer Tee (Camellia sinensis), Aromen (Kirsche, Lebkuchen, Bittermandel), ätherisches Ingweröl, Blütenblätter.
Dammann Frères bleibt der Tradition der großen Teehersteller treu. Auswählen, importieren, verkosten, aufbewahren, transportieren, erfinden... Die Experten von Dammann Frères arbeiten unermüdlich daran, Ihnen die besten Mischungen und die feinsten Geschmacksrichtungen anzubieten. Ein Streben nach Perfektion, dessen einziges Ziel die Zufriedenheit und das Vergnügen aller Teeliebhaber ist.
Dammann Frères
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
