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Wacaco
Wacaco Nanopresso in Lava-Rot + Schutzhülle
Beschreibung
Wacaco Nanopresso Lava Red ist eine tragbare Kaffeemaschine, die noch kompakter ist als die Minipresso. Mit ihr können Sie gemahlenen Kaffee ohne Strom und mit manuell regulierbarem Druck zubereiten. 2 Jahre Garantie – Kostenloser Versand
2 Jahre Garantie
Wacaco Nanopresso: das Geheimnis des perfekten Kaffees
Die Wacaco Nanopresso Lava Red ist eine schnörkellose Maschine, mit der sich gemahlener Kaffee dank der Handpumpe ganz einfach zubereiten lässt.
Dank ihrer Größe und ihrem Gewicht, die noch kleiner sind als die Minipresso, lässt sie sich leicht handhaben und präzise bedienen. Die Funktionsweise ist kinderleicht, man braucht nur heißes Wasser und gemahlenen Kaffee (frisch schmeckt er noch besser). Die neue Pumpe benötigt 15 % weniger Kraft und ihr Wassertank ist mit 80 ml größer, was bei einem Gewicht von nur 336 g ein klarer Vorteil ist.
Nachdem Sie etwa 8 g gemahlenen Kaffee in den Korb gegeben und Wasser in den Behälter gefüllt haben, müssen Sie nur noch die Pumpe ansaugen und den Druck manuell aufbauen. Das Wasser fließt dann durch den gemahlenen Kaffee und Ihre Extraktion ist so gut wie mit einer elektrischen Maschine. Die Schutzhülle wird zusammen mit der Maschine geliefert, ebenso wie eine Bürste zur Reinigung.
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
