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Van Houten
Van Houten - Kakaopulver Gold weiße Schokolade mit Karamellnoten 1 kg
- Weiße Schokolade und Karamell
- Faire Trade
- hergestellt in Schweden
- Inhalt: 1 kg
Beschreibung
Lassen Sie sich von den karamellisierten Geschmäckern und der Textur dieser heißen Schokolade VAN HOUTEN GOLD überraschen. Ein Gourmetgetränk, das Sie in Ihre Kindheit zurückversetzt und das Sie nicht unberührt lassen wird. Das Schwierigste ist, sich keinen Nachschlag zu holen!
Inhalt: 1 kg
Gönnen Sie sich eine schokoladige Auszeit von Van Houten!
Lust auf eine Schokopause? Diese weiße Ground Chocolate mit Karamell in limitierter Auflage von Van Houten verspricht Ihnen, sich in Ihre Kindheit zurückversetzt zu fühlen. Die cremige Textur und die herzerwärmenden Geschmäcker von Toffee, Butter und Sahne werden Sie verführen.
Der Bonus dieses Produkts ist der Kakao, der aus nachhaltigen Quellen stammt und von Cacao Horizon zertifiziert wurde.
Zutaten : Weiße Schokolade 67 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Molkenpulver (Milch), Magermilchpulver , Salz), Karamellpulver 30 % ( Magermilchpulver , Molkenpulver (Milch), Zucker, Milchfett, natürliches Vanillearoma), karamellisierter Zucker (3 %).
Tipps für den Genuss dieser weißen Schokolade
Heiß : Schnappen Sie sich Ihre schönste Tasse und geben Sie die 35g Schokoladenpulver hinein . Dann gießen Sie 200 ml heiße Milch (70°C) darüber und rühren zum Schluss vorsichtig um. Nun müssen Sie sich nur noch zurücklehnen und genießen.
Kalt : Mischen Sie in einem Blender die Van Houten Gold Schokolade (35 g) mit 50 ml warmer Milch (70 °C), bis eine Emulsion entsteht. Gießen Sie anschließend 75 ml Milch und einen Espresso hinzu und mixen Sie alles. Im letzten Schritt gießen Sie das Getränk in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas und genießen Sie es.
Entdecken Sie unsere Auswahl an Kakaopulver zum besten Preis auf unserer Website MaxiCoffee.
Als echter Pionier im Bereich Kakaopulver bietet Van Houten Kakaopulver an, das sich ideal für die Kreation charaktervoller Getränke eignet. Die Experten von Van Houten arbeiten an Geschmacksrichtungen und Aromen, die beeindrucken und Emotionen wecken.
Van Houten
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
