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Tonino Lamborghini
Tonino Lamborghini - Black Kaffeebohnen 1 kg
- Blend Südamerika (Arabica), Robusta
- in Italien geröstet
- ideal für Espresso/Ristretto
- Inhalt: 1 Kg
Beschreibung
Tonino Lamborgini bietet Ihnen seinen italienischen Kaffeebohnen Black an! Dieser Kaffee wurde aus Arabica und Robusta Kaffeesorten zusammengestellt und zeichnet sich durch seine starke Intensität und seine süßen (Kakao, geröstetes Brot) und würzigen Noten aus. Empfohlen für Liebhaber von Espresso und Ristretto. Verpackung: 1 kg
9 - sehr dunkel - empfohlen für Espresso
beerig
Arabica / Robusta
Klassisch
sehr stark
Italien
Röstung - 9 - sehr dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - beerig
Hauptnote
beerig
Nebennote
schokoladig
Geschmacksnoten
- Schwarze Kirsche
- Kakao
- Praliné
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Klassischer Kaffee
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Klassischer Kaffee : Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Kaffeebohnen wie in Italien
Die Kaffeebohnen Black von der italienischen Kaffeerösterei Tonino Lamborghini sind erstklassig.
Bei der Auswahl der Kaffeebohnen wurde große Sorgfalt genutzt, da es sich um 80% Arabica aus der Region Alta Mogiana handelt. In dieser Region werden Kaffeebohnen von Erzeugergenossenschaften produziert, die reichhaltige und aromatische Kaffees entwickeln. Robusta, mit einem Anteil von 20 %, verleiht dem Kaffee die Stärke, die man von einem italienischen Kaffee erwartet.
Er ist der ideale Begleiter für alle, die einen kräftigen Kaffee bevorzugen. Als Espresso oder Ristretto: diese Mischung ergibt einen Espresso mit einem intensiven Körper und einem langen, kakaohaltigen Abgang. Würzige Noten, wecken unsere Geschmacksknospen steigern den Genuss.
Entdecken Sie alle Kaffeebohnen auf unserer Website.
Kaffeebohnen italienisch, TONINO LAMBORGHINI
Die Geschichte von Kaffee Tonino Lamborghini ist vor allem die Leidenschaft die besten Mischungen und die beste Röstung zu finden, um einen perfekten Espresso zu erhalten, der reich an Aromen und Crema ist.
Mit einer strengen Kontrolle während des gesamten Prozesses, von der Auswahl der Kaffeebohnen bis zum Rösten, ist es Tonino Lamborghini gelungen, einen einzigartigen, subtilen und intensiven Kaffee zu kreieren.
Die italienische Tradition des Röstens wird hier durch den Einsatz moderner Techniken angewandt, um einen überlegenen Qualitätskaffee zu erhalten, der selbst den anspruchsvollsten Kenner verführen wird.
Dieser ganze Prozess und das Know-how von Tonino Lamborghini ergeben einen Kaffee mit einem extrem cremigen Geschmack und einem reichhaltigen Körper, der an italienischen Espresso erinnert.
Entdecken Sie auch die anderen Kaffees der Marke Tonino Lamborghini.
Die Gruppe Tonino Lamborghini ist bekannt für ihre Autos, Uhren und andere Luxusgüter, aber Tonino Lamborghini steht auch für Kaffee und viele andere Produkte wie Schokoladenpulver, Espressotassen oder E.S.E.-Pads. Gehen Sie auf Entdeckungsreise und lernen Sie den Tonino Lamborghini Kaffee kennen, eine Alchimie zwischen der italienischen Rösttradition und dem Einsatz moderner Technologien. Die ganze Geschichte und Erfahrung von Tonino Lamborghini in einem Kaffee mit einem unvergleichlichen Aroma, cremig, schmackhaft für einen echten italienischen Espresso.
Tonino Lamborghini
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
