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Horae
Teeblüten zum Aufgießen Wildblüten Bio - 2 Sträuße (10 Tassen) - HORAE
- Blütensträuße zum Aufgießen
- Noten: Lavendel, Zitronenmelisse, Heidekraut und Schlüsselblume
- Genuss: Tagsüber / Abends
- Verpackung: 2 Sträuße zum Aufgießen
- Das Plus: aus biologischem Anbau
Beschreibung
Bereiten Sie mit diesen Blütensträußen zum Aufgießen einen ebenso originellen wie wunderschönen Aufguss zu. Wie eine Teeblüte, die sich im Wasser öffnet, bestehen diese Sträuße aus Blüten aus biologischem Anbau, die nach einem saisonalen Kalender geerntet und von Hand getrocknet werden. Anschließend werden die Sträuße von Hand zusammengesetzt und von der Bio-Aufguss-Marke Horae in diesem hübschen Set präsentiert.
Infusion
Wildblüten als Teeblüten-Sträuße zum Aufgießen: die Bio-Aufgüsse von Horae
Hier ist eine neue Art, Aufgüsse zu genießen. Die Bio-Aufguss-Marke Horae hat Blütensträuße zum Aufgießen entwickelt. Wie Teeblüten erwachen diese Sträuße wieder zum Leben, nehmen ihre ursprünglichen Farben und Formen an und geben zugleich ihre Aromen und Düfte in das Wasser Ihrer Teekanne ab.
So bereiten Sie Ihren Aufguss mit diesen Wildblüten-Sträußen zu:
- Erhitzen Sie 50 cl bis 1 L Wasser, bis es siedet (die Wassermenge hängt von der gewünschten Intensität Ihres Aufgusses ab).
- Geben Sie Ihren Strauß für 10 bis 15 Minuten in das Wasser.
- Bewundern Sie, wie der Blütenstrauß erblüht.
- Genießen Sie Ihren Aufguss.
Dieser Strauß setzt sich aus folgenden Zutaten zusammen: Lavendelblüte (Lavandula officinalis), Zitronenmelissenblatt (Melissa officinalis), Heidekrautblüte (Calluna vulgaris), Weißdornblüte (Crataegus laevigata/monogyna), Schlüsselblumenblüte (Primula veris).
Alles über die Zusammenstellung dieser Teeblüten-Sträuße von Horae
Horae ist eine französische Marke, die im Einklang mit den Jahreszeiten, den Pflanzen und der Biodiversität arbeitet. Die Blüten werden nach einem biodynamischen Kalender geerntet und auf natürliche Weise getrocknet. Anschließend werden sie von Hand zu diesen Sträußen zum Aufgießen zusammengesetzt.
Alle Blüten und Pflanzen werden seit über 30 Jahren auf einem familiengeführten Kräuterhof nach den Regeln des biologischen Anbaus kultiviert. Diese Sorgfalt für jede einzelne Blüte sorgt für ein Ergebnis in der Tasse, das ebenso wunderschön wie geschmackvoll ist. Horae bietet mehrere Sträuße zum Aufgießen, die Sie in unserer Auswahl an Tee-Geschenksets finden.
Horae. ist eine französische Marke von Nature & Expression. Sie bietet eine Auswahl an Bio-Aufgüssen in einem einzigartigen Format, das für ein besonderes Geschmacks- und Sinneserlebnis sorgt.
Die Aufgüsse bestehen aus kleinen Blumensträußen, die sich im heißen Wasser nach und nach entfalten. Inspiriert von der Natur verbindet diese Kollektion hochwertige Bio-Zutaten mit einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.
Horae
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
