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Baristator
Stift Latte Art Baristator
- 2 verschiedene Enden
- um Ihre Kreativität zu fördern
- Barista-Zubehör
- Gewicht : 11,9 g
Beschreibung
Dieser Stift der Marke Baristator wird Sie bei Ihren Latte Art Kreationen begleiten. Er hat eine feine Spitze auf der einen Seite und einen Löffel am anderen Ende. Unverzichtbar für jeden Barista.
Entdecken Sie Ihre Kreativität mit dem Latte Art Stift
Der Baristator-Stift besteht aus Inox und Aluminium und ist ein unverzichtbares Accessoire, mit dem Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen können. Gestalten Sie Ihre Milchgetränke individuell mit den beiden Enden: Auf der einen Seite ein Löffel zum Entfernen Ihres Milchschaum und auf der anderen Seite eine feine Spitze für präzise Zeichnungen.
Dieses Barista-Werkzeug ist auch für diejenigen interessant, die die Kunst der Musterbildung mit der Gießtechnik noch nicht beherrschen.
Entdecken Sie das komplette Sortiment von Baristator-Produkten bei MaxiCoffee.
Baristator wurde in Frankreich von unserem hauseigenen Inkubator für Neuheiten und Innovationen entwickelt und erdacht. Ob sie nun Barista- oder Latte-Art-Champions, Ausbilder an der École Café oder Kaffeeröster sind, sie alle stellen ihr Fachwissen in den Dienst einer jungen und unkomplizierten Vision des Barista-Berufs. Die einzigartigen und innovativen Produkte von Baristator werden von Kaffeeliebhabern bevorzugt, um das Beste aus jedem Kaffee herauszuholen.
Baristator
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
