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Gaggia
Siebträgermaschine GAGGIA Classic UP EG2500/10, schwarz
- Kaffeebrühgruppe aus Messing, 58 mm
- Erweiterbare Siebträgermaschine
- Für frisch gemahlenen Kaffee
- Bedienfeld mit Display und Tasten
- Das Plus: Manometer mit Zahlenanzeige und Einstellmöglichkeiten.
Der Unterschied bei MaxiCoffee
Gratis
beim Kauf dieser Maschine
• Kaffee-Geschenkset 3 x 250 g Kaffeebohnen
• doppelwandige Gläser
Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen
Unsere Experten
stehen Ihnen zur Seite
• Beratung bei der Wahl Ihrer Maschine
• Hilfe bei der Inbetriebnahme
• Tipps zu den optimalen Einstellungen
• Empfehlung passender Kaffeesorten
Garantie
2 Jahre
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Ihrer Maschine
Beschreibung
Die Gaggia Classic UP ist eine legendäre manuelle Siebträgermaschine, die für Liebhaber entwickelt wurde, die zu Hause das Erlebnis eines echten Barista-Espressos genießen möchten. Die in Italien entworfene Maschine vereint dank ihrer professionellen Brühgruppe und ihres leistungsstarken Boilers Robustheit, einfache Bedienung und hervorragende Brühqualität. Sie ist äußerst vielseitig und passt sich Ihren Gewohnheiten an.
2 Jahre Garantie
Dampfdüse manuell
Volumetrisches System
Herausnehmbarer Wassertank
Manometer – Brühdruck
PID-Regler
Warmwasserfunktion
Wenn Sie tiefer in die Welt des Kaffees einsteigen und Ihre Extraktionen wie ein Barista verfeinern möchten, ist die Gaggia Classic UP eine hervorragende Grundlage, um sich zu Hause weiterzuentwickeln.
Die Classic UP ist als weiterentwickelbare Espressomaschine konzipiert: Sie bleibt bereits bei den ersten Anwendungen einfach zugänglich und bietet gleichzeitig fortschrittliche Funktionen wie PID-Temperaturregelung, einstellbare Vorbrühung und ein Manometer.
Das bedeutet, dass Sie zunächst ganz einfach beginnen können und Ihre Einstellungen im Laufe Ihrer Erfahrung immer weiter verfeinern können, um das Ergebnis in der Tasse zu verbessern.
Die Dampfdüse ermöglicht es, einen feinen und gleichmäßigen Milchschaum zu erzeugen. Mit etwas Übung lassen sich damit hochwertige Milchgetränke zubereiten und sogar erste Erfahrungen mit Latte Art sammeln.
Die Gaggia Classic UP richtet sich daher an Kaffeeliebhaber, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten und gleichzeitig Wert auf eine zuverlässige und langlebige Maschine legen.
Sie baut auf den bewährten Grundlagen der Classic-Reihe auf und bietet zusätzlich ein echtes Maß an Kontrolle, das Sie bei Ihren Fortschritten begleitet.
Ergebnis unseres Tests
Maschinenkategorien im Überblick
-
zum Einstieg
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Mittel
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Erlebnisorientiert
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für zukünftige Barista
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Professionell
-
Premium
-
Luxus
Die Classic UP im Dienste der Leistung
Die Gaggia Classic UP bewahrt das ikonische Design des Classic-Sortiments und integriert gleichzeitig moderne Elemente. Dank ihrer auf Präzision ausgerichteten Funktionen bietet sie ein bereichertes Erlebnis.
Ihr Gehäuse aus schwarzem Edelstahl sorgt für Robustheit und Langlebigkeit und verleiht Ihrer Küche gleichzeitig eine elegante und zeitlose Note.
Das TFT-Farbdisplay und das Manometer an der Vorderseite verleihen der Benutzeroberfläche einen modernen Touch, während die hintergrundbeleuchteten mechanischen Tasten für eine intuitive Bedienung sorgen.
Die Extraktionsqualität der Gaggia Classic UP basiert auf einer Kombination von Technologien aus dem professionellen Bereich. Ihre 58-mm-Brühgruppe sorgt für eine gleichmäßige Extraktion, während die Pumpe einen für Espresso optimalen Druck liefert.
Die Maschine verfügt über einen professionellen 58-mm-Siebträger aus Edelstahl mit ergonomischem Griff und „G“-Signatur.
Mit dieser zuverlässigen und vielseitigen Siebträgermaschine können Sie frisch gemahlene Kaffeebohnen verwenden.
Die italienische Ikone neu interpretiert – mit technischen Verbesserungen
Die Gaggia Classic UP zeichnet sich durch ihre fortschrittlichen Funktionen aus, die speziell für Kaffeeliebhaber entwickelt wurden.
Sie verfügt über ein TFT-Display mit 4 Tasten, über das sich die Brüh-Temperatur einfach einstellen, die Zeitmessung verfolgen und die Brühparameter auswählen lassen.
Dank des in 3 Stufen einstellbaren Vorbrühens wird das Kaffeemehl vor der Extraktion befeuchtet, was zu einem gleichmäßigeren Ergebnis führt.
Der PID-Regler gewährleistet optimale Temperaturstabilität für den Kaffee (einstellbar auf die gewünschte Temperatur) und den Dampf.
Die Kaffeemaschine ist mit zwei Sieb-Einsätzen für 1 bzw. 2 Tassen sowie einem Blindfilter für die Backflush-Reinigung ausgestattet.
Mit der Siebträgermaschine lassen sich Espresso, Cappuccino und andere Milchgetränke präzise zubereiten, dank der Dampfdüse, die einen idealen Mikroschaum für Latte Art liefert.
Die Siebträgermaschine Gaggia Classic UP ist mit einer Energiesparfunktion ausgestattet: Die Maschine schaltet sich nach 20 Minuten Inaktivität automatisch aus.
Der Wassertank hat ein Fassungsvermögen von 2,1 l und die Maschine verfügt über 2 Tropfschalen, um auch höhere Tassen aufnehmen zu können.
Eigenschaften und Pflege der Gaggia Classic UP
Die Gaggia Classic UP ist mit einem Magnetventil ausgestattet, das den Druck im Filterträger unmittelbar nach der Extraktion abbaut, um die Qualität in der Tasse zu verbessern. Das Wasser aus dem Filterträger läuft durch das geöffnete Ventil ab und gelangt in die Auffangschale. Dadurch bleiben die Kaffee-Pucks relativ trocken und der Filter lässt sich leichter reinigen.
Vergessen Sie nicht, die Bedienungsanleitung zu lesen, um diese Gaggia-Kaffeemaschine gemäß den Empfehlungen des Herstellers zu reinigen.
Bei regelmäßiger Pflege liefert Ihre Maschine lange Zeit gute Brühergebnisse. Entdecken Sie unsere Pflegeprodukte für Ihre manuelle Espressomaschine
Wir empfehlen Ihnen, sich eine Kaffeemühle anzuschaffen.
Seit 1948 vertreibt Gaggia seine Kaffeemaschinen weltweit. Gaggia bietet Siebträgermaschinen an, um Espressoliebhaber zufrieden zu stellen.
Gaggia
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
