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Caffè Corsini
Set – gemahlener Kaffee – 250 g Gran Riserva + 1 Espressokocher – CORSINI
- Geschenkidee für Liebhaber italienischen Kaffees
- 250 g gemahlener Kaffee + 1 Espressokocher 3/4 aus Aluminium
- Italienische Röstung
Beschreibung
Entdecken Sie dieses Set von Caffè Corsini, bestehend aus einer Packung gemahlener Kaffee Gran Riserva 100 % Arabica und einem Espressokocher aus Aluminium für 3 bis 4 Tassen. Ein ideales Geschenk für Liebhaber von italienischem Kaffee!
100 % Arabica
stark
Italien
2 Jahre Garantie
Über Corsini Caffè:
Corsini Caffè ist eine der größten Kaffeeröstereien Italiens mit einer Produktion von 2500 Tonnen geröstetem Kaffee pro Jahr.
Seit ihrer Gründung im Jahr 1950 ist es das vorrangige Ziel des Unternehmens, die Kultur des Kaffees weltweit zu entwickeln und zu verbreiten.
Dazu konzentriert es sich auf Forschung, Geschmack, Innovation und Produktqualität. Die Kaffeebohnen werden sorgfältig ausgewählt und die Röstung wird genauestens kontrolliert.
Dank dieser strengen Regeln kann die Marke Produkte von sehr hoher Qualität anbieten und ist eine der bedeutendsten Kaffeeröstereien Italiens.
Caffè Corsini legt auch Wert auf den Umweltschutz und den Schutz der Anbaugebiete. Das Unternehmen setzt sich für fairen Handel ein und fördert die Handelsbeziehungen mit kleinen Produzenten.
starker Kaffee
Kaffeeart Spécificité
100% Arabica Röstung nach italienischer Art
100% Arabica
Caffè Corsini ist mit einer Jahresproduktion von 2.500 Tonnen Röstkaffee eine der größten Kaffeeröstereien Italiens. Seit seiner Gründung im Jahr 1950 ist das Hauptziel des Unternehmens die Entwicklung und Verbreitung der Kaffeekultur auf der ganzen Welt.
Caffè Corsini
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
