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Dammann Frères
Schwarzer Tee Paul und Virginie - 25 Teebeutel Dammann Frères
- fruchtiger und köstlicher Schwarztee
- Noten: Karamell, Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Vanille
- Herkunft: China / Sri Lanka
- Inhalt: 25 Teebeutel
Beschreibung
Paul & Virgine ist eine Teemischung aus ungeräuchertem chinesischem Tee und Ceylon-Tee, aromatisiert mit Karamell-, Kirsch-, Erdbeer- und Himbeeraromen, abgerundet durch eine Vanillenote.
Schwarzer Tee
Karamell
Rote Früchte
Aromatisierter Tee oder Kräutertee
Schwarzer Tee Paul & Virginie – Dammann Frères
Der schwarze Tee Paul & Virginie von Dammann ist eine Teemischung aus Teesorten aus China und Ceylon, aromatisiert mit Karamell, Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Vanille.
Entdecken Sie ein großes Sortiment an loser Tee in Packungen (100 Gramm) von Dammann Frères, um für abwechslungsreichen Genuss zu sorgen!
Zutaten: Schwarzer Tee (Camellia sinensis), Aromen (Vanille, Karamell, Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, Kirsche)
Dammann Frères bleibt der Tradition der großen Teehersteller treu. Auswählen, importieren, verkosten, aufbewahren, transportieren, erfinden... Die Experten von Dammann Frères arbeiten unermüdlich daran, Ihnen die besten Mischungen und die feinsten Geschmacksrichtungen anzubieten. Ein Streben nach Perfektion, dessen einziges Ziel die Zufriedenheit und das Vergnügen aller Teeliebhaber ist.
Dammann Frères
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
