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Dammann Frères
Schwarzer Tee "köstliche Mohnblume"- 24 Teebeutel - Dammann Frères
- blumiger und köstlicher schwarzer Tee
- Noten: Biskuit, Himbeere, Mohnblume.
- Herkunft: China, Sri Lanka
- 24 Teebeutel
Beschreibung
Entdecken Sie den schwarzen Tee "köstliche Mohnblume" mit seinen fruchtigen und süßen Noten, die Sie in Ihre Kindheit zurückversetzen werden. Die Noten von Mandel, Biskuit und Himbeere werden Ihnen Lust auf eine Teepause machen, begleitet von einem oder zwei Keksen. Sie werden die süßen Noten von Biskuit, Marzipan, Himbeere und Mohnblume genießen. Inhalt: 24 Teebeutel.
Schwarzer Tee
Keks
Mohnblume
Aromatisierter Tee oder Kräutertee
Ein schwarzer Tee mit zarter Fruchtigkeit
Dieser Schwarze Tee "köstliche Mohnblume" von Dammann Frères ist ein kleines Wunder, gemischt mit Blütenblättern von rosa Pfingstrose und Kornblume, mit den Aromen von Mohnblume, Biskuit und Marzipan. Dieser Tee sollte tagsüber getrunken werden. Um Ihren Tee herzustellen, können Sie ein 90° heißes Wasser vorbereiten, in dem der schwarze Tee seine Aromen entwickeln kann. Tauchen Sie den Teebeutel je nach Geschmack 4 bis 5 Minuten in das Wasser. Wenn Sie den Tee als Zwischenmahlzeit genießen, können Sie ihn mit einem Zitronenkeks oder einem Financier servieren, um die Mandelnoten hervorzuheben.
Dammann Frères bleibt der Tradition der großen Teehersteller treu. Auswählen, importieren, verkosten, aufbewahren, transportieren, erfinden... Die Experten von Dammann Frères arbeiten unermüdlich daran, Ihnen die besten Mischungen und die feinsten Geschmacksrichtungen anzubieten. Ein Streben nach Perfektion, dessen einziges Ziel die Zufriedenheit und das Vergnügen aller Teeliebhaber ist.
Dammann Frères
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
