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Weiss
Schokoladen-Adventskalender 2026 - Weiss
- Schokoladentäfelchen, Ganaches, Pralinen, fruchtige Schokoladenspezialitäten, kandierte Orangenschalen mit Schokolade …
- Besonderheit: Ideal als Geschenk
- Limitierte Edition
Beschreibung
Entdecke jeden Tag eine schokoladige Weihnachtsleckerei! Napolitain, Praliné, Orangette, Trockenobst ... Mit diesem wunderschönen Adventskalender in limitierter Auflage des Chocolatiers Weiss kannst du von einer Überraschung zur nächsten und von einer süßen Überraschung zur nächsten springen. Der Kalender enthält 24 Pralinen, die es Tag für Tag zu entdecken gilt.
Schmelze dahin für diesen wunderschönen Adventskalender mit Weiss-Weihnachtsschokolade.
Sie können es kaum erwarten, bis Weihnachten endlich vor der Tür steht? Dann versüßen Sie sich die Wartezeit mit einem (oder gleich mehreren) unserer Adventskalender!
Der Chocolatier Weiss hat einen limitierten Schokoladen-Adventskalender kreiert, der mit köstlichen Leckereien gefüllt ist. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an kleinen Schokoladentäfelchen, Ganaches, Pralinen, fruchtigen Schokoladenkreationen und Orangettes (kandierte Orangenschalen mit Schokolade). Auch die beliebten Weiss-Spezialitäten wie Nougastelles und mit Schokolade überzogene Nüsse dürfen nicht fehlen.
Öffnen Sie jeden Tag ein Türchen Ihres Schokoladen-Adventskalenders und lassen Sie sich von den süßen Köstlichkeiten verwöhnen!
Zutaten des Schokoladen-Adventskalenders aus dem Hause Weiss
Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Haselnüsse, Milchpulver, Mandeln, Orangenschalenstreifen (Orange, Zucker, Glukosesirup), Sahne (Milch), Butter (Milch), Glukosesirup, Dextrose, Invertzuckersirup, Himbeerpüree (Himbeeren, Zucker), Erdbeerpüree (Erdbeeren, Zucker), Himbeerkonzentrat, Zitronenpüree (Zitrone, Zucker), Puderzucker (Zucker, Stärke), Emulgatoren: Lecithine, Gold, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Laktose (Milch), Himbeerpulver, Überzugsmittel: Schellack, Zitronensaftkonzentrat, Vanille, getrocknete Himbeeren, Geliermittel: Pektin, färbende Lebensmittelkonzentrate (Tomate, Apfel, schwarze Johannisbeere, Rettich), Enzym: Fralase, Vanilleextrakt, Kakaopulver, Farbstoff: kupferhaltige Chlorophylline.
Allergene: Milch, Mandeln und Haselnüsse. Kann Spuren von Ei, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Die Geschichte beginnt im Jahr 1882, als der Gründer Herr Eugène Weiss nach Saint Etienne zog, um sein erstes Geschäft zu eröffnen. Dieser gelernte Konditor stellt gerne Kreationen aus Kakaobohnen her, die nach ihrer aromatischen Kraft ausgewählt werden. Um Schokolade für ganz Frankreich zugänglich zu machen, war er der erste, der einen Katalog per Post anbot. Im Jahr 1926 kreierte er die erste Nomadenschokolade namens Napolitain, die man überall hin mitnehmen konnte. Während Sie Ihren Kaffee oder Tee genießen, sorgt die Schokolade aus dem Hause Weiss für einen Hauch von Gaumenfreude.
Weiss
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
