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Rocket Espresso
Rocket Espresso - Siebträgermaschine - Appartamento TCA Weiß
- E61-Brühgruppe aus Messing, 58 mm
- Siebträgermaschine für den semiprofessionellen Gebrauch
- für frisch gemahlene Kaffeebohnen
- Neues Designs und Funktionen
- Einstellung des Kesseldrucks
Der Unterschied bei MaxiCoffee
Gratis
beim Kauf dieser Maschine
• Kaffee-Geschenkset 3 x 250 g Kaffeebohnen
• doppelwandige Gläser
• Arfize Flüssigentkalker 500 ml
• Stofftasche
Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen
Unsere Experten
stehen Ihnen zur Seite
• Beratung bei der Wahl Ihrer Maschine
• Hilfe bei der Inbetriebnahme
• Tipps zu den optimalen Einstellungen
• Empfehlung passender Kaffeesorten
Garantie
2 Jahre
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Beschreibung
Die Rocket Espresso Appartamento TCA ist eine hochwertige Siebträgermaschine für den professionellen Gebrauch, hergestellt in Italien. Diese neue Version der legendären Appartamento präsentiert sich in einem moderneren Design mit neuen Eigenschaften und Funktionen für ein optimales Ergebnis in der Tasse. Modell aus Edelstahl mit weißen Einsätzen. Kostenlose Lieferung auf Palette. 2 Jahre Garantie.
2 Jahre Garantie
Manometer – Brühdruck
Warmwasserfunktion
Ergebnis unseres Tests
Maschinenkategorien im Überblick
-
zum Einstieg
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Mittel
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Erlebnisorientiert
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für zukünftige Barista
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Professionell
-
Premium
-
Luxus
Eine legendäre Siebträgermaschine neu interpretiert
Die Rocket Espresso Appartamento TCA ist die modernisierte Version der Appartamento, einer Siebträgermaschine, die auf dem Markt Kultstatus erreicht hat.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl mit weißen Einsätzen.
Die markanten Kreise an den Seiten der Maschine wurden durch eine Vertiefung hervorgehoben, die ihnen eine dreidimensionale Qualität verleiht.
Die abgerundeten Konturen der Appartamento TCA verleihen dieser Maschine eine völlig neue Ästhetik, wobei das ROCKET-Logo auf der Rückseite vertikal ausgerichtet ist.
Die Brühgruppe ist nach wie vor die legendäre E61, die für ihre Stabilität und Wärmeisolierung bekannt ist.
Die Form dieser Brühgruppe wurde überarbeitet, um eine höhere Präzision und Zuverlässigkeit zu erzielen.
Die Rocket Espresso Appartamento TCA ist eine hochwertige, semiprofessionelle Espressomaschine, die in Italien hergestellt wird.
Für ein optimales Ergebnis in der Tasse sollte sie mit einer passenden Espressomühle kombiniert werden.
Neue Funktionen der Rocket Appartamento TCA
Die Neuheiten dieser Appartamento TCA beschränken sich nicht nur auf das Design.
Rocket Espresso hat die Elektronik dieser Maschine weiterentwickelt, um neue Funktionen integrieren zu können.
- Die Standby-Funktion (Energiesparmodus), die deaktiviert werden kann oder standardmäßig nach 30 Minuten Inaktivität aktiviert wird.
- Die Einstellung des Kesseldrucks (niedrig, mittel, hoch, sehr hoch). Diese Maschine ist mit einem Wärmetauscher ausgestattet. Je höher der Druck im Kessel, desto höher die Temperatur. Bei hoher Temperatur ist das Brühwasser also heißer und der Dampfausstoß größer.
Weitere Merkmale der Appartamento TCA
Die Funktionen und Verbesserungen der Rocket Espresso Appartamento TCA bieten dem Hobby-Barista ein verbessertes Kaffeeerlebnis mit professionellen Qualitätsmerkmalen.
- Modernisierte E61-Kaffeebrühgruppe aus Messing (58 mm, professionelle Größe).
- Heizsystem mit Wärmetauscher
- 1,8-Liter-Boiler: Kupferboiler mit Messing-Wärmetauschern (erhöht die Wärmespeicherung und Dampfleistung um ca. 40 % im Vergleich zu anderen Boilersystemen)
- Boilerabdeckung zur Energieeinsparung
- Druckmessgerät an der Vorderseite für den Boilerdruck
- Hochwertige Vibrationspumpe
- Leistungsstarke Dampfdüse Cool Touch aus Edelstahl für die Zubereitung Ihrer Lieblingsmilchgetränke.
- Separater Heißwasserhahn zum Verlängern Ihrer Kaffees oder zum Anbieten von Tee für Gäste.
- Herausnehmbare Tropfschale aus Edelstahl (breiter als beim Original Appartamento).
- Ein Wassertank mit 1,9 l Fassungsvermögen
- Ein Sensor, der erkennt, wenn der Wasserstand niedrig ists.
Das mit der Appartamento TCA mitgelieferte Zubehör
- Filterträger 1 Auslauf aus Messing
- Filterträger 2 Ausläufe aus Messing
- Blindfilter für die Wartung
- Sieb-Einsatz 1 Tasse
- Sieb-Einsatz 2 Tassen
- Tamper aus hochwertigem Stahl
- Reinigungsbürste für die Brühgruppe
- Mikrofasertuch
- Gebrauchsanweisung
Wartung und Rückspülung (Backflush)
Mit der Siebträgermaschine Rocket Appartamento TCA können Sie einen Backflush (Tiefenreinigung) durchführen, um Ihre Maschine mit dem mitgelieferten Blindfilter und einem Spezialreiniger zu reinigen.
Rocket Espresso® bedeutet in erster Linie, über legendäre Espressomaschinen zu sprechen. Von Puristen verehrt und von angelsächsischen Prüfständen gelobt, hat diese italienische Marke Eleganz, Zuverlässigkeit und Espressokultur miteinander verbunden.
Rocket Espresso
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
