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Rancilio
Rancilio - Silvia Siebträgermaschine Black Limited Edition
Referenzpreis:
1.289,00 €- 58 mm Messing-Brühgruppe
- für frisch gemahlene Kaffeebohnen
- Edelstahl-Dampfdüse
- kompakt mit einfacher Benutzeroberfläche
Beschreibung
Die schwarze Rancilio Silvia ist eine kompakte und zuverlässige Semi-Profi-Siebträgermaschine. Professionelle Brühgruppe mit einem Durchmesser von 58 mm, isolierter Messingboiler, Edelstahl-Dampfdüse, hochwertige Verarbeitung für beste Ergebnis in der Tasse.
2 Jahre Garantie
Ergebnis unseres Tests
Maschinenkategorien im Überblick
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zum Einstieg
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Mittel
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Erlebnisorientiert
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für zukünftige Barista
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Professionell
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Premium
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Luxus
Eine kompakte und Robusta Siebträgermaschine
Die Silvia ist das Flaggschiffmodell der italienischen Marke Rancilio, bekannt unter dem Spitznamen „Miss Silvia”. Diese Siebträgermaschine wurde im Laufe der Jahre mehrfach verbessert, um das aktuelle Ergebnis zu erzielen.
Das Äußere der Rancilio Silvia ist minimalistisch, mit Oberflächen aus Edelstahl und verchromtem Messing und einem Gehäuse komplett aus Edelstahl. Mit ihrer kompakten Größe und ihrem schlichten Design passt diese Siebträgermaschine auch in kleine Räume.
Mit ihrer Brühgruppe aus Messing mit professionellem Durchmesser (58 mm), ihrem isolierten Messingboiler (Fassungsvermögen 0,3 l) und ihrer semiprofessionellen Dampfdüse aus Edelstahl ist die Rancilio Silvia eine solide und leistungsstarke Siebträgermaschine in ihrer Kategorie.
Einfach zu bedienen, mit passender Kaffeemühle
Die Kaffeemaschine Rancilio Silvia wird mit zwei Sieb-Einsätzen (für eine oder zwei Tassen) geliefert. Eine Kaffeemühle, die für einen gleichmäßigen Espressomahlgrad geeignet ist, ist daher unverzichtbar!
Sobald Sie den richtigen Mahlgrad gefunden haben, ist die Silvia einfach zu bedienen. Sie verfügt über vier Schalter: einen Knopf mit zwei LED-Anzeigen zum Ein- und Ausschalten der Maschine sowie drei weitere Schalter für Espresso, Heißwasser und Dampf.
Mit dem Drehknopf an der Vorderseite können Sie den Dampffluss bei der Zubereitung von Milchschaum starten.
Mit der Dampfdüse in Profiqualität können Sie schöne Milchgetränke zubereiten.
Weitere Merkmale der Rancilio Silvia
Abnehmbarer 2-Liter-Wassertank
Vibrationspumpe
Ergonomisch geformter Rancilio-Filterträger aus Messing
Gitterrost und Tassenablage aus Edelstahl, zur Reinigung leicht zu entfernen
Zubehör, das mit der Siebträgermaschine Rancilio Silvia mitgeliefert wird: Filterträger mit zwei Ausläufen, Sieb-Einsatz für eine Tasse (8,5 g), Sieb-Einsatz für zwei Tassen (16 g), Reinigungsbürste für die Brühgruppe, Messlöffel aus ABS, Blindfilter aus Gummi.
Wartung Ihrer Siebträgermaschine Rancilio Silvia
Um eine lange Lebensdauer Ihrer Rancilio Silvia und ein optimales Ergebnis in der Tasse zu gewährleisten, sollten Sie Ihre Siebträgermaschine regelmäßig warten. Mit dem 3-Wege-Magnetventil können Sie eine gründliche Reinigung (Backflush) unter Verwendung des Blindfilters aus Gummi durchführen.
Bei MaxiCoffee finden Sie Pflegeprodukte für Siebträgermaschinen.
Was wir über diese Maschine denken :
Die Meinung des Experten :
Rancilio ist eine italienische Marke, die für die Qualität ihrer Espressomaschinen und -mühlen bekannt und anerkannt ist. Ob zu Hause oder in der Bar, ihre Maschinen sind so konzipiert, dass sie sowohl qualitativ hochwertig als auch robust sind.
Rancilio
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Rancilio - Silvia Siebträgermaschine Black Limited Edition
Referenzpreis:
1.289,00 €