Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
Pellini
Pellini Caffè - 100% Arabica bio- gemahlener Kaffee 250 g
Referenzpreis:
12,50 €- 100% Arabica (Peru, Mexiko, Äthiopien, Guatemala)
- Noten von geröstetem Brot und Kakao
- Bio
- 250 Gramm
Beschreibung
Dieser gemahlene Kaffee von Pellini ist eine Mischung aus Arabica Nuss aus verschiedenen Ländern: Peru, Mexiko, Äthiopien und Guatemala. Dieser außergewöhnlich und natürlich milde Kaffee mit einem geringen Koffeingehalt, wird Ihnen Noten von geröstetem Brot und Kakao bieten. Verpackung : 250g.
3 - hell - empfohlen für Filter
100 % Arabica
ausgewogen
Italien
Röstung - 3 - hell - empfohlen für Filter
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Hauptmerkmale des Kaffees :
Kaffee mit einem niedrigen Koffeingehalt :
Das Besondere an diesem Pellini Bio-Kaffee ist sein geringer Koffeingehalt.
Diese Mischung aus Bio-Arabica-Bohnen aus Peru, Mexiko, Äthiopien und Guatemala bietet Ihnen eine ausgewogene Tasse (selten für einen italienischen Kaffee) mit leckeren Kakaonoten und Toastbrot.
Ein Genuss als Espresso
Pellini ist eine renommierte italienische Kaffeemarke aus Verona. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, Kaffee von höchster Qualität anzubieten – mit besonderem Augenmerk auf Aroma, Geschmack und gleichbleibende Exzellenz. Dafür wählt Pellini die Herkunftsländer seiner Kaffeebohnen mit größter Sorgfalt aus, um ein unvergessliches Kaffeeerlebnis in jeder Tasse zu garantieren.
Pellini Kaffee wurde zudem international ausgezeichnet und erhielt bei der ersten International Coffee Tasting-Verkostung zwei Goldmedaillen – jeweils in den Kategorien Espresso und Mokka.
Pellini
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Pellini Caffè - 100% Arabica bio- gemahlener Kaffee 250 g
Referenzpreis:
12,50 €