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Galup
Panettone mit Schokoladenstückchen – 750 g – GALUP
- Typischer Mailänder Kuchen zu Weihnachten
- Geschmacksrichtungen: dunkle Schokoladenstückchen
- Inhalt: 750 g
- Das Plus: zum Teilen
Beschreibung
Liebhaber von Süßigkeiten aufgepasst: Dieser Panettone mit dunklen Schokoladenstückchen von Galup wird Sie vor Genuss dahinschmelzen lassen. Es handelt sich um ein unglaublich leckeres Rezept in großzügiger Größe, das Sie in dieser Kartonverpackung erwartet.
dunkle Schokolade
Ein Panettone mit dunklen Schokoladenstückchen, 750 g
Lassen Sie sich von der italienischen Süßigkeit mit diesem Panettone mit Schokoladenstückchen von Galup verführen. Dieser weiche, reichhaltige und zart duftende Panettone interpretiert die Tradition neu, indem er kandierte Früchte durch köstliche Stückchen zartschmelzender Schokolade ersetzt. Seine luftige Krume offenbart bei jedem Bissen eine perfekte Balance zwischen der Köstlichkeit des Kakaos und der Finesse der italienischen Brioche.
Dieser Panettone ist ideal für die Feiertage zum Jahresende und kann zum Frühstück, als Snack oder als Dessert zusammen mit einem Espresso oder einer heißen Schokolade genossen werden. In seiner eleganten Verpackung ist er auch ein raffiniertes und köstliches Geschenk für Liebhaber italienischer Süßigkeiten.
Weitere Formate sind ebenfalls in unserem Katalog mit Köstlichkeiten erhältlich.
Zutaten: Weizenmehl – Dunkle Schokoladentropfen 15 % (Zucker – Kakaomasse – Kakaobutter – Emulgator: Sojalecithin) – Butter – Zucker – Frisches Eigelb der Klasse A – Natürliche Hefe (Weizenmehl – Wasser) – Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Vollmilch – Glukose-Fruktose-Sirup – Invertzuckersirup – Salz – Honig – Gerstenmalzextrakt – Natürliches Aroma – Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. ZUCKERGUSS ZUTATEN 12 %: Zucker - Frische Eier der Klasse A - Hazeltus 9 % - Reismehl - Reisstärke - Zuckerglasur (Zucker - Weizenstärke) - Sonnenblumenöl - natürliche Aromen. Mit Zuckerkörnern 5 % und ganzen Mandeln 3 % garniert. Kann andere Nüsse und Senf enthalten.
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
