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Monin
Monin Frappé-Pulver Schokolade für Geschäftskunden 1,36 kg
- Inhalt: 1,36 kg
- Pulverformat
- Schokoladengeschmack
- für bis zu 40 Drinks
Beschreibung
Entdecken Sie die neue Pulverzubereitung von MONIN und machen Sie echte Schokoladengetränke wie in den besten Trend-Cafés.
dunkle Schokolade
vollmundig
Frappé
Frappé
Wie bereite ich ein Frappé Schokolade zu?
- 1 Esslöffel Monin Schokolade Frappé
- 20 ml Monin Sirup oder 30 ml Monin Früchte
- 120 ml Milch oder Wasser
- 1 Glas Eiswürfel 360 ml
Mixen Sie 30 Sekunden lang.
1 Löffel ist ausreichend, wenn er mit einem Monin-Produkt kombiniert wird, 2 Löffel, wenn er allein verwendet wird.
Qualität und Kreation sind die Schlüsselwörter von Monin um die Welt schmackhafter zu machen!
Die Produkte von Monin werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, um eine Premium-Qualität zu gewährleisten.
Zutaten: Zucker, Fruktose, mageres Kakaopulver 15%, Kakaopulver (22-24% Fett) 9%, Maisstärke, Milcheiweiß, Sahnepulver, Stabilisator: Guargummi, Aromen, Vanilleextrakt. Hergestellt in einer Fabrik, die die folgenden Allergene verwendet: Milch, Milchderivate, Eier, Soja, Nüsse und Gluten.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kcal/kJ) : 382 / 1600, Fett (g) : 4,6 davon gesättigte Fettsäuren (g) : 2,8, Kohlenhydrate (g) : 72,7 davon Zucker (g) : 63,8, Eiweiß (g) : 8,4, Salz (g) : 0,5
Alle Produkte der Marke Monin entdecken sowie alle B2B Frappé Getränke.
Monin ist ein Familienunternehmen, das seit 1912 in Bourges, im Herzen der Region Berry, ansässig ist. MONIN ist in mehr als 150 Ländern ein Synonym für Exzellenz und französisches Know-how. MONIN ist eine weltweit anerkannte Referenzmarke und ein Pionier bei der Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen. Sie bietet eine Auswahl von 140 Geschmacksrichtungen für Sirupe, Saucen und Fruchtzubereitungen mit natürlichen Aromen.
Monin
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
