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Monbana
Monbana -Trinkschokolade 4 Sterne - 100 Beutel
- in Frankreich hergestellt
- 32% Kakaoanteil
- mit Milch
- Inhalt: 100 x 30 g
Beschreibung
Entdecken Sie dieses Set mit 100 Beuteln Trinkschokolade der berühmten französischen Marke Monbana. 32% Kakaoanteil mit Milch. 4 Sterne Kakaopulver.
entkoffeiniert
entkoffeiniert
100 Beutel Kakaopulver 4 Sterne - Monbana
Diese Beutel sind so dosiert, dass Sie genau eine köstliche Tasse mit Kakao erhalten - mit einem Kakaoanteil von mindestens 32%!
Zubereitung:
leeren Sie den Inhalt eines Beutels in einer Tasse
mit kochendem Wasser aufgießen
umrühren
Ihre Trinkschokolade ist fertig
Monbana wurde 1934 von Louis Guattari gegründet. Es ist ein Industrie- und Handelsunternehmen von überschaubarer Größe. Monbana ist ein echtes Familienunternehmen, das seine Entwicklung der Innovation und der Qualität seiner Produkte verdankt.
- Inhalt: 100 Portionen à 30 g
- Zutaten: Schokoladenpulver 59,4 % (Zucker, Kakao 32 %), Magermilchpulver 38,5 %. Bezeichnung Heiße Schokolade auf dem rekonstituierten Produkt, das bereits Magermilchpulver enthält.
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Monbana entstand aus einer Familiengeschichte, die seit 1934 andauert.
In drei Generationen ist das Unternehmen gewachsen und hat sich industrialisiert, ohne dabei den Geist eines "kreativen Handwerkers" zu verlieren.
Mit zwei Produktionsstätten in Frankreich und eigenen Plantagen vermittelt Monbana seine Liebe zur Schokolade, von Getränken über Kuchen bis hin zu Schokoladentafeln. Monbana
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
