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Aromandise
Matcha-Set zum kennenlernen bio - Aromandise
- Matcha-Entdeckungsset
- Premium-Matcha-Tee für Zeremonien
- mit traditionellem Matcha-Besen Chasen
- aus biologischem Anbau
Beschreibung
Möchten Sie Matcha-Tee kennenlernen? Entscheiden Sie sich für dieses Set! Es enthält einen Matcha-Tee von Cérémonie Aromandise (ein feines Pulver in zartem Grün mit cremigen Geschmacksnoten von Chlorophyll) sowie einen Matcha-Besen.
Grüner Tee
Luxuspaket
Ein hübsches Set als Geschenk für Liebhaber japanischen Tees
Möchten Sie Matcha-Tee entdecken? Entscheiden Sie sich für dieses Set, das Premium-Matcha-Tee (zeremonielle Qualität) aus dem renommierten Terroir Uji sowie das unverzichtbare Accessoire für die Zubereitung eines guten Matcha-Tees enthält, nämlich den traditionellen Matcha-Schneebesen Chasen. Er ist aus vergoldetem Bambus handgefertigt und hat 100 Zinken. Beeindruckend, nicht wahr?
Dieses Set ist ideal, um sich langsam in die Kunst des Teetrinkens einzuführen und einen köstlichen, zart geschlagenen und wunderbar schaumigen Matcha-Tee zu genießen.
Dieses Set enthält:
- Matcha für Zeremonien 30 g netto
- Goldfarbener Bambusbesen mit 100 Borsten
Nachdem Sie das Teepulver und anschließend heißes Wasser hinzugefügt haben, müssen Sie die Mischung nur noch mit dem Chasen (Matcha-Besen) in Zickzackbewegungen aufschäumen, bis sich an der Oberfläche Schaum bildet.
Entdecken Sie Armondise, eine Marke voller Leidenschaft und Tradition. Gegründet von Michel Pryet, einem angehenden Agraringenieur, und seiner Frau Yumi, die sich in Japan verliebt haben. Seit 1993 bietet Armondise biologische Tees, inspiriert von Natur und Traditionen. MaxiCoffee präsentiert Ihnen exklusiv die erlesene Auswahl von Armondise-Tees. Erleben Sie authentischen Genuss und unterstützen Sie nachhaltige Praktiken.
Aromandise
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
