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Comptoir Français du Thé
Tee Matcha aus China bio - Lose 50 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
- Ohne Bitterkeit
- Herkunft: China
- Verpackung: 50 g (etwa 25 Tassen zu 80 ml)
- Zu genießen: Tagsüber
- Das Plus: bio
Beschreibung
Comptoir français du thé bietet einen Bio-Matcha-Tee aus China im 50-g-Beutel an. Dieses Format ist perfekt für alle, die die Welt des Matcha mit einem verlässlichen Wert und einer Qualitätsmarke entdecken möchten. Energieschub, entzündungshemmende und antioxidative Wirkung, Stärkung der Abwehrkräfte: Profitieren Sie von allen Vorzügen des Matcha schon ab der ersten Tasse!
Matcha
Detox-Tee
Ein perfekter Matcha für Milchgetränke und Smoothies
Sie möchten die Welt des Matcha entdecken? Dieser Bio-Matcha aus China von Comptoir français du thé ist perfekt für den Einstieg! In einem 50-g-Beutel verpackt, lässt er etwa 25 Tassen zu (2 g pro Tasse).
Zubereitungstipps: Schlagen Sie etwa fünfzehn Sekunden lang 2 g Matcha-Teepulver in 80 ml Wasser auf, idealerweise bei 80°C. Achten Sie darauf, Ihr Wasser nicht stärker zu erhitzen, sonst könnte die Qualität Ihres Matcha stark darunter leiden.
Dieser Matcha lässt sich auf verschiedene Arten genießen: als einfacher Tee, als Milchgetränk mit Ihrer Lieblingsmilch und sogar mit einem Schuss Sirup (Matcha harmoniert wunderbar mit weißem Schokoladensirup) oder auch als Basis für originelle Backwaren!
Zutat: Grüntee-Pulver (China) bio 100%. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Milch und Soja enthalten.
Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung hat sich Comptoir Français du Thé® als einer der Marktführer auf dem französischen Teemarkt etabliert. Die Marke nutzt ihre Ressourcen und ihr Know-how, um ihren Kunden Tees von höchster Qualität anzubieten. Als Vertreterin des französischen Teemarktes steht die Marke in ständigem Kontakt mit den Akteuren in den Erzeugerländern und garantiert so eine vollständige Transparenz ihrer Produkte vom Garten bis zur Tasse. Ihre unverkennbare Handschrift hat ihren Ruf in den letzten 25 Jahren aufgebaut und gefestigt.
Comptoir Français du Thé
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
