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Lugat
Lugat- Kaffeebohnen Pampojila Specialty Coffee - 4 x 250 g
Referenzpreis:
29,90 €- reine Herkunft: Guatemala, Solola,Atitlan
- handwerklich geröstet in Frankreich
- Label-Kaffee
- Inhalt: 4 x 250 g
Beschreibung
Machen Sie sich mit Spezialitätenkaffee vertraut und probieren Sie den Pampojila von Lugat. Dieser guatemaltekische Kaffee aus der Region Solola, Atitlan, ist durch und durch köstlich und enthält auch Noten von roten Früchten. Dieser mittelstarke Label-Kaffee, der auf einer Höhe von 950 bis 1600 m angebaut wird, enthält Noten von braunem Zucker, Milchschokolade, Feigen und Äpfeln.
Inhalt: 4 x 250 g
5 - mittel- empfohlen für Filter und Espresso
schokoladig
100 % Arabica
Premium
Frischegarantie
ausgewogen
Espresso
Filterkaffee
Röstung - 5 - mittel- empfohlen für Filter und Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
beerig
Geschmacksnoten
- Brauner Zucker
- Frische Feige
- Milchschokolade
- Roter Apfel
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Spezialitätenkaffees - Sehr guter Rohkaffee
Punktzahl ≥ 80
Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.
Sehr guter Rohkaffee : Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Frischegarantie
Bei MaxiCoffee geröstet vor weniger als 30 Tagen
Kaffeeröstung auf Anfrage
Wir legen besonderen Wert darauf, Ihnen extrem frischen Kaffee anzubieten. Unsere Kaffees werden auf Anfrage geröstet, um ihre Aromen zu verfeinern. So garantieren wir bei Ihrer Bestellung, dass der Kaffee vor weniger als 30 Tagen geröstet wurde. Genießen Sie das volle Aroma Ihres Kaffees.
Wir sourcen unseren Kaffee vor Ort
Bei MaxiCoffee wählen wir alle unsere Kaffeesorten selbst aus, um Ihnen das Beste aus jeder Ernte bieten zu können. Wir achten besonders auf die Lagerung des Kaffees, damit Sie das ganze Jahr über Kaffee genießen können, der Ihren Erwartungen entspricht.
Konstante Qualität
Täglich probieren unsere Röster alle Kaffees, die wir selber rösten, um sicherzugehen, dass das Kaffeeerlebnis immer von gleichbleibender Qualität ist.
Fruchtige Vielfalt im praktischen Set – 4 x 250 g Spezialitätenkaffee aus Guatemala
Entdecken Sie den charaktervollen Pampojila von Lugat gleich vierfach – perfekt für alle, die gerne verschiedene Kaffees ausprobieren oder ihre Lieblingssorte immer frisch genießen möchten. Ob Einsteiger oder passionierter Kaffeekenner: Dieser Kaffee öffnet Ihnen auf genussvolle Weise die Tür zur Welt der Spezialitätenkaffees.
Die Bohnen stammen aus Guatemala, genauer gesagt von der Finca Santo Tomas Perdido, die sich auf 950 bis 1.600m Höhe in einem idealen Mikroklima befindet. Der Kaffee wird dort sorgfältig geerntet, nass aufbereitet und anschließend schonend mittelstark geröstet – eine Behandlung, die seinen natürlichen Charakter perfekt zur Geltung bringt.
Ein fruchtig-sanftes Geschmackserlebnis
Die Pampojila-Mischung überzeugt mit einer milden, ausgewogenen Tasse. Bereits beim ersten Schluck entfalten sich Noten roter Früchte, die in einen weichen Körper mit angenehmer Süße übergehen. Der Abgang erinnert an karamellisierte Äpfel – ein echter Genussmoment.
Warum 4 x 250?g?
Das Set aus vier frisch versiegelten 250-g-Packungen sorgt nicht nur für optimale Frische, sondern ermöglicht es Ihnen auch, Ihren Kaffeegenuss flexibel zu gestalten: eine Packung für zu Hause, eine fürs Büro, eine zum Verschenken – und eine auf Vorrat. Ideal, um regelmäßig hochwertigen Kaffee zu genießen, ohne gleich große Mengen zu lagern.
Botanische Sorte
Bourbon
Botanische Sorte
Catimor
Botanische Sorte
Catuaï
Botanische Sorte
Caturra
Botanische Sorte
Sarchimor
Gärungsprozess
Gewaschen
Anbauhöhe
1340 m
Erntemethode
Manuell
Kaffeefarm
Coopérative Grupo Sierra
Die Marke Lugat wurde von der Rösterei von MaxiCoffee kreiert und entwickelt. Es handelt sich um eine Spezialitätenkaffeemarke, die mit Leidenschaft einzigartige, individuell geröstete Kaffees anbietet. Cafés Lugat bietet eine Auswahl an Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee und Kapseln. Da jeder Kaffee seine eigene Geschichte und Identität hat, setzt das Team Lugat alles daran, den aromatischen Reichtum jeder einzelnen Bohne hervorzuheben.
Lugat
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Lugat- Kaffeebohnen Pampojila Specialty Coffee - 4 x 250 g
Referenzpreis:
29,90 €