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Café Lucaffé
Lucaffé Mr. Exclusive 100% Arabica Kaffeebohnen 1 kg
Referenzpreis:
39,50 €- Blend
- Verschiedene Ursprünge
- In Italien geröstet
- Inhalt: 1 kg
Beschreibung
Italienischer Bohnenkaffee Lucaffé, Mr Exclusive 100 % Arabica. Einer der Kaffees der italienischen Marke, der am längsten gebraucht hat, bis er zu einem zufriedenstellenden Ergebnis kam. Ein Genuss für Liebhaber von Kaffee im italienischen Stil und in Italien geröstet.
Inhalt: 1 kg
8 - dunkel - empfohlen für Espresso
fruchtig
100 % Arabica
Superior
stark
Italien
Röstung - 8 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - fruchtig
Hauptnote
fruchtig
Nebennote
fruchtig
Geschmacksnoten
- Kandierte Orange
- Karamell
- Zartbitterschokolade
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Premium
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Premium : Das sind Kaffees, die nicht mehr als 20 % Robusta enthalten, deren Herkunftsland wir kennen und/oder die ein Siegel besitzen (biologischer Anbau, fairer Handel, ...).
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Kaffeebohnen 1kg LUCAFFE - Mr. Exclusive
Dies ist ein typischer Kaffee, den man auf der Terrasse eines Cafés in Italien genießen könnte.
Neben derbesonderen Sorgfalt , die der Gründer der Marke selbst walten ließ, profitiert dieser Kaffee von den besten Ursprüngen und einer langsamen Röstung, die in Italien durchgeführt wird.
Seine Zusammensetzung aus 100 % Arabica-Bohnen, die aus verschiedenen Arabica-Bohnen hergestellt wird, führt zu einem vollendeten Kaffee mit entwickelten Aromen. Die sehr dunkle Röstung , die bei diesem Kaffee angewendet wurde, ermöglicht die Verwendung in automatischen Bohnenkaffeemaschinen.
Feinschmeckernoten von geröstetem Brot und Kakao erreichen Ihre Geschmacksnerven. Seine präsente Crema und sein intensiver Charakter bilden ein perfektes Ganzes.
Über Lucaffè ...
Diese renommierte italienische Marke für Kaffeebohnen kann auf 25 Jahre Erfahrung zurückblicken.
Sie bietet verschiedene Produkte an, von Bohnenkaffee über gemahlenen Kaffee bis hin zu ESE-Pads und Kapseln. Das Unternehmen hat seine Leidenschaft zu seinem Antrieb gemacht und schafft es, das Aroma zu finden, das jedem Verbraucher auf der ganzen Welt, d. h. in fast 70 Ländern, gefällt.
Lucaffè röstet und verpackt seine Kaffees in der eigenen Rösterei in Carpenedolo, Italien.
Luca Venturelli (Gründer der Marke) testet und genehmigt alle neuen Kaffees selbst: Eine Qualitätsgarantie für hochwertigen Kaffee mit perfekter Aromenbalance.
Café Lucaffé
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Lucaffé Mr. Exclusive 100% Arabica Kaffeebohnen 1 kg
Referenzpreis:
39,50 €