7 - dunkel - empfohlen für Espresso

holzig

7 - dunkel - empfohlen für Espresso

holzig

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Blend
Brasilien, Äthiopien, Guatemala, El Salvador, Indien
In Italien geröstet
perfekt als Espresso
Inhalt: 250 g

Beschreibung

Die Kaffeebohnen 85/15 der italienischen Marke Le Piantagioni Del Caffè sind eine Mischung mit einem komplexen, aber ausgewogenen Aroma! Dieser Kaffee besteht zu 85% aus Arabica und zu 15% aus Robusta, die in Mittel- und Südamerika, Südasien und Ostafrika angebaut werden, und ist eine dynamische, mutige und prächtige Mischung. Ideal als Espresso.
Inhalt: 250 g

7 - dunkel - empfohlen für Espresso

holzig

Arabica / Robusta

Premium

sehr stark

Italien

Espresso

Röstung - 7 - dunkel - empfohlen für Espresso

Ausgeprägte Säure

& Terroir-Aromen

Ausgeprägte Bitterkeit

& Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?

Aromagruppe - holzig

Hauptnote

holzig

Nebennote

Würzig

Geschmacksnoten

Zeder
Malz
Walnuss

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?

Spezialitätenkaffees - Sehr guter Rohkaffee

Punktzahl ≥ 80

Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Sehr guter Rohkaffee : Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.

Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.

Kaffeebohnen LE PIANTAGIONI DEL CAFFE 85/15

Der 85/15 ist Teil des Sortiments „Specialty People Blends“. Es handelt sich um Produkte für Ihren Alltag, eine Lösung für Ihr wachsendes Verlangen nach einer einzigartigen Erfahrung, die Spaß macht und sich von den heutigen Produkten unterscheidet. Wenn Sie sich neugierig, anders und bereit fühlen, Kaffee mit einem Gefühl der Zugehörigkeit zu genießen, dann ist dies der Ort, an dem Sie die beste Erfahrung machen können, indem Sie ein „Specialty People“ werden.

Dieser italienische Kaffee ist eine Mischung aus 85% Arabica und 15% Robusta, was ihn zu einem sehr ausgewogenen Kaffee mit einer vielfältigen Aromenpalette und einem reichhaltigen Körper macht. Man muss dazu sagen, dass die Kaffeebohnen von identifizierten Weingütern stammen und der Kaffee daher eine lückenlose Rückverfolgbarkeit hat.

Dieser Kaffee wird als Espressogenossen: 7 bis 10 g für eine Portion mit einem mittelfeinen Mahlgrad zwischen Mehl und Maisgrieß.

Im Auge: Eine dicke Crema mit tadellosem Halt und braun.

In der Nase: Riechen Sie köstliche Noten, zuerst von Nüssen und dann von Vanille.

Bei der Verkostungüberwinden Sie zunächst diese imposante Crema mit den Lippen, bevor Sie einen vollständigen Kaffee entdecken , d. h. ausgewogen, kräftig in den Aromen und mit einem runden Körper, der den Gaumen umhüllt.

Italienische Kaffeebohnen, LE PIANTAGIONI DEL CAFFE

Le Piantagioni Del Caffè ist ein Familienunternehmen , das seit seiner Gründung im Jahr 1994 vier Generationen überdauert hat. Das italienische Unternehmen hat es geschafft, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen, indem es als echter Pionier auf Kleinbauern zugegangen ist und den Begriff „Herkunft“ für Spezialitätenkaffee eingeführt hat.

Das Unternehmen hat sich auch dadurch hervorgetan, dass es den Spezialitätenkaffee mit einem weniger strengen, mehr spaßigen Ansatz zugänglicher machen wollte. Ihr Sortiment „Specialty People Blends“ ist farbenfroh, verspielt und sowohl für Kaffeeliebhaber als auch für Neulinge leicht zu verstehen. Alle seine Kaffees werden aus Originalkaffeesorten hergestellt und manchmal kombiniert, um einzigartige Mischungen zu kreieren. Sie erhalten also Transparenz und Qualität in der Tasse.

Piantagioni Del Caffè ist eine bekannte italienische Marke, die vor allem für ihren Spezialitätenkaffee bekannt ist, dessen Herkunft einwandfrei nachgewiesen werden kann. Mit seinen Plantagenkaffees bietet diese italienische Kaffeerösterei erschwinglichen Kaffee mit Spaß und Pep für den Alltag, der in der Lage ist, Kaffeeliebhaber auf der Suche nach einem differenzierten Kaffeeerlebnis zufrieden zu stellen.

Le Piantagioni Del Caffè