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Lavazza
Lavazza - Qualita Oro - Kaffeebohnen 2 x 1 kg
Referenzpreis:
45,98 €- Mischung aus 100% Arabica
- intensiver und aromatischer Kaffee
- In Italien geröstet
- Inhalt: 2 x 1 kg
Beschreibung
Inhalt: 2 x 1 kg
7 - dunkel - empfohlen für Espresso
schokoladig
100 % Arabica
Superior
stark
Italien
Röstung - 7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
fruchtig
Geschmacksnoten
- Kandierte Orange
- Karamell
- Vanille
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Premium
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Premium : Das sind Kaffees, die nicht mehr als 20 % Robusta enthalten, deren Herkunftsland wir kennen und/oder die ein Siegel besitzen (biologischer Anbau, fairer Handel, ...).
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Kaffeebohnen 2kg Lavazza Qualita Oro
Lavazza Qualità Oro steht für den klassischen italienischen Espresso: ein wunderbares Geschmackserlebnis. Die schöne Intensität dieses italienischen Kaffees spiegelt die Kompetenz von Lavazza bei der Zusammenstellung und Röstung von Kaffee wider. Der Qualità Oro schmeckt süßlich, mit schokoladigen und blumigen Noten und sogar ein wenig Orangenschale. Entdecken Sie die Süße des italienischen Lebens mit diesen aromatischen Kaffeebohnen von Lavazza.
Die Röstung ist mittelstark. Das Ergebnis ist eine verführerische und intensive Mischung, die man leicht in verschiedenen Kaffeesystemen verwenden kann.
Die Marke Lavazza blickt auf 130 Jahre Erfahrung zurück und gilt heute als innovativ, da sie stets nach Qualität strebt. Lavazza ist weltweit ein Synonym für italienischen Espresso und das italienische Dolce Vita. Das Unternehmen ist heute führend in Sachen Produktqualität.
Lavazza
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Lavazza - Qualita Oro - Kaffeebohnen 2 x 1 kg
Referenzpreis:
45,98 €