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Lavazza
Lavazza - Espresso Point Crema & Aroma Club Gran Espresso - 100 Kapseln
- Arabica-Mischung (Brasilien, Südostasien)
- deal für Büros & HoReCa-Sektor
- für Espresso und Lungo
- 100 Kapseln für Lavazza Espresso Point
Beschreibung
100 Kapseln Lavazza Espresso Point Aroma Club Gran Espresso Kompatibel mit den Lavazza Espresso Point Maschinen. Ausgewogene Mischung von Arabica-Sorten für einen harmonischen, langen Espresso.
Ideal für Büros & HoReCa-Sektor.
Inhalt: 100 Kapseln.
100 % Arabica
ausgewogen
Intensität
| Ausgewogener Kaffee |
Hauptnote
| süß |
Ursprünge
| Brasilien, Asien (Südost) |
Art des Kaffees
| 100% Arabica |
System Espresso Point, für wen?
100% Arabica
Die Marke Lavazza blickt auf 130 Jahre Erfahrung zurück und gilt heute als innovativ, da sie stets nach Qualität strebt. Lavazza ist weltweit ein Synonym für italienischen Espresso und das italienische Dolce Vita. Das Unternehmen ist heute führend in Sachen Produktqualität.
Lavazza
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
