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Lavazza
Lavazza - Crema & Aroma Expert - Kaffeebohnen 1 kg
- 20% Arabica/ 80% Robusta
- Südamerika/Asien
- in Italien geröstet
- Inhalt: 1 kg
Beschreibung
Probieren Sie einen berühmten italienischen Kaffee, den Kaffee Crema & Aroma von Lavazza. Ursprünglich war dieser Kaffee nur für Geschäftsleute gedacht, aber später eroberte er auch die Haushalte. Ein Blend, der als stark bezeichnet wird und aus 40% Arabica (Südamerika) und 60% Robusta (Asien) mit würzigen Noten besteht. Verpackung : 1 kg.
7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Würzig
Arabica / Robusta
Klassisch
stark
Italien
Espresso
Röstung - 7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - Würzig
Hauptnote
Würzig
Nebennote
schokoladig
Geschmacksnoten
- Zeder
- Kakao
- Walnuss
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Klassischer Kaffee
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Klassischer Kaffee : Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Kaffeebohnen italienisch Crema & Aroma
Wenn es einen Kaffee der berühmten italienischen Marke gibt, den Sie unbedingt haben müssen, dann ist es dieser. Die Kaffeebohnen Crema & Aroma weisen uns schon mit dem Namen auf das bevorstehende Kaffeeerlebnis.
Lavazza bezieht die Kaffeebohnen sorgfältig aus Südamerika für den Arabica, der zu 20% in dieser Mischung enthalten ist, und von Asien für den Robusta, der den Rest ausmacht.
Dies zeigt sich in einer qualitativ hochwertigen Tasse, sowohl optisch, mit seiner hübschen Crema, die die warmen Farben der Nuss annimmt, als auch geschmacklich.
Bei der Verkostung, ist der Geschmack komplex, reich an Aromen, ausgewogen und vollmundig. Die Röstung in Settimo Torinese in Italien bringt würzige Noten, Trockenfrüchte und diskretere Holznoten hervor. Eher schokoladige Noten können ebenfalls zum Vorschein kommen.
Wir empfehlen Ihnen, ihn mit einem Pistazien-Nussbrot zu genießen. Ein Spiel der Texturen im Mund und eine Vielzahl von Aromen.
Finden Sie alle Lavazza-Kaffees auf MaxiCoffee.de
LAVAZZA, die italienischen Kaffeebohnen
Ob Sie geschäftlich oder privat unterwegs sind, die Marke LAVAZZA ist ihnen bekannt. Das Unternehmen ist seit 120 Jahren aktiv und wurde von einem einzigen Mann inspiriert, Luigi Lavazza, der das Unternehmen gründete. Er ermöglichte die Konservierung von Kaffee durch die Verbesserung der Verpackung und war der Initiator der ersten Kaffeemischungen, die heute als Blend bezeichnet werden.
Für Geschäftskunden bietet Lavazza eine Kaffeelösung, die sowohl geschmacklich als auch in Bezug auf Qualität und Preis zufriedenstellend ist. Hier finden Sie auch die Lavazza Espresso Point Kapseln, die der gleichnamigen Maschine gewidmet sind. Für Privatpersonen ist es die Qualität eines professionellen Kaffees zu Hause mit einer ganzen Reihe von Kaffeesorten in Kaffeebohnen in 500 g und 1 kg Größe.
Die Marke Lavazza blickt auf 130 Jahre Erfahrung zurück und gilt heute als innovativ, da sie stets nach Qualität strebt. Lavazza ist weltweit ein Synonym für italienischen Espresso und das italienische Dolce Vita. Das Unternehmen ist heute führend in Sachen Produktqualität.
Lavazza
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
