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La Semeuse
La Semeuse - Café Expresso Soleil Levant- 40 ESE Pads
- kompatibel ESE
- Noten von Zitrone und Orangenblüten
- starkes Aroma und leichter Körper
- Fairtrade
Beschreibung
Die ESE Pads Soleil Levant der Marke La Semeuse bieten einen ausgewogenen Bio-Kaffee mit Fairtrade-Zertifizierung. Er wird aus einer Mischung aus Guatemala, Peru und Indonesien hergestellt. Er ist in Beuteln mit 40 Portionen verpackt.
100 % Arabica
ausgewogen
Schweiz
Hauptmerkmale des Kaffees :
Die ESE-Pads von La Semeuse Soleil Levant Bio werden aus einer Mischung von Kaffees aus Guatemala, Peru und Indonesien hergestellt .
Dieser Gourmet-Kaffee bietet Ihnen den Geschmack von Zitrone und Orangenblüten . Flüchtig und leicht, mit einem angenehmen Gefühl der Frische am Gaumen.
In der Nase riechen Sie eine reiche und verführerische Harmonie, die mit exquisiten Noten von Quitte und Orangensablés blüht.
Die Einwegventile auf den Packungen Kaffeebohne und den Beuteln verhindern Oxidation und bewahren optimal und dauerhaft die Frische und die feinen Aromen des Kaffees .
Das unabhängige Fairtrade / Max Havelaar-Label garantiert Ihnen, dass dieses Produkt nach den internationalen Standards für fairen Handel zertifiziert wurde.
La Semeuse wurde 1900 von einer Familie französischer Herkunft gegründet und ist seit jeher ein Familienunternehmen. Seit seiner Gründung ist La Semeuse seinem Ursprungsort La Chaux-de-Fonds wegen seiner Lage auf 1000m Höhe in einem Hochtal des Jura treu geblieben, die für die Kreation des einzigartigen Geschmacks seiner Kaffees unerlässlich ist. Die Gründerfamilie, die sich damals auf den Verkauf von Erdnussöl mit sehr gutem Ruf spezialisiert hatte, beschloss 1920, ihre Kaffeemarke mit demselben Namen zu versehen. Dies war die Geburtsstunde von Cafés La Semeuse. Seit jeher ist die Priorität von Cafés La Semeuse, den gleichbleibenden Geschmack und die Qualität ihrer Kaffees zu garantieren. Die Marke bietet Ihnen einzigartige und zeitlose Rezepte mit einem handwerklichen Röstverfahren, so dass der Kunde in jeder Tasse den Kaffee findet, den er schätzt und kennt.
La Semeuse
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
