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La Main Noire
La Fabrique à Latte - Getränkepulver - Green Latte Barista bio - 100 g Beutel
- Geschmack: Matcha, Ingwer, Moringa
- Trinkempfehlung: Tagsüber
- Inhalt: 100 g Beutel
- Menge: ca. 15 Tassen
- kann heiß oder eisgekühlt getrunken werden
Beschreibung
Der Green Latte Barista von La Fabrique à Latte ist ein Pulver auf Basis von Matcha-Grüntee, mit dem sich ganz einfach ein cremiger und ausgewogener Latte zubereiten lässt. Seine cremige Textur und sein leicht süßlicher pflanzlicher Geschmack (nur 3 % Zucker pro Tasse) bieten eine energiespendende und natürliche Alternative zum Kaffee.
Eine Instant-Zubereitung für heiße oder eisgekühlte Latte
Gönnen Sie sich einen Moment des Wohlbefindens mit La fabrique à latte und ihrer Kollektion an Getränkepulvern.
Dieser Green Latte Barista ist ein 100 % pflanzliches Getränk, das Matcha-Tee mit Ingwer (bio-zertifizierte Zutaten) kombiniert und ebenso lecker wie gesund ist. Dieser Latte enthält außerdem Moringa, eine aus Indien und Sri Lanka stammende Pflanze, die aufgrund ihres Reichtums an Proteinen, Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium verzehrt wird. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser grüne Latte ein echter Verbündeter für Ihr Wohlbefinden ist.
Zubereitungstipps: 1 Kaffeelöffel für ein Getränk von 200 ml. Mit heißer Milch mischen und genießen. Für eine eisgekühlte Variante mit 40 ml kaltem Wasser, 150 ml kalter Milch mischen und Eiswürfel hinzufügen.
Zutaten: Rübenzucker*, Matcha*, Ingwer*, Moringa*. *Produkt aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Sellerie und Erdnüssen enthalten.
Heute sind sie in Paris zu Hause, wo sie ihren eigenen Coffee Shop eröffnet haben. Dort verbinden sie moderne Brunch-Kreationen mit ihrer Leidenschaft für Kaffee und bringen damit frischen Wind in die Pariser Kaffeeszene.
La Main Noire
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
