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La Bohème Café
La Bohème Café - Espresso Bohème - Kaffeebohnen 226 g
- mittlere Röstung
- 100% Arabica
- geröstet in der Tschechischen Republik
- Schokoladennoten Milch, Nuss, Mandeln, rote Früchte, Jasmin
- 226 g
Beschreibung
Entdecken Sie den Espresso Bohemia, die ikonische Mischung des berühmten Prager Coffeeshops. Diese 100% Arabica Mischung bietet einen köstlichen und ausgewogenen Espresso mit Milch, Schokoladennoten, Nuss, Mandeln, roten Früchten und Jasmin. Verpackung : 226 g
schokoladig
Kaltes Getränk
Kaltes Getränk
La Bohème hat seinen ikonischen Blend wie eine Partitur zusammengestellt, um einen kompletten und ausgewogenen Espresso mit Milch, Schokoladennoten, Nuss, Mandeln, roten Früchten und Jasmin zu erhalten.
Diese Mischung Espresso wurde mit brasilianischem Kaffee für den Körper, Guatemala und El Salvador für leicht fruchtige und saftige Aromen und einer kleinen Prise Äthiopien für die Abrundung mit Jasminnoten hergestellt. Diese Mischung ist perfekt für Espresso, aber auch für Cappuccino.
Entdecken Sie weitere Spezialitätenkaffees auf Maxicoffee.
La Bohème Café ist ein Coffeeshop in Prag, der in der Spezialitätenkaffeeszene sehr bekannt ist. Der Geschäftsführer, Charles Fleer, ist ein Kaffeepionier, der sich für die Verbesserung der Kaffeequalität weltweit und für die Integrität der Kaffeeindustrie, ihre Politik, Transparenz und Nachhaltigkeit einsetzt. Er reist mehr als vier Monate im Jahr durch Afrika, Mittel- und Südamerika, um die besten Kaffees zu finden und den Bauern zu helfen, sich weiterzuentwickeln, damit sie von den Früchten ihrer Arbeit leben können.
La Bohème Café
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
