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L’Or
L'Or espresso – Kaffeebohnen – Scandinavia Escape – 450g
- Arabica-Mischung
- Intensität in der Tasse: 7/13
- Leichte Röstung
- Empfohlene Zubereitungsarten: Lungo, Americano und Café au lait
- Inhalt 450 g: ideal zum Kennenlernen und Sparen
Beschreibung
Der Kaffeebohnenmix „Scandinavia Escape“ 450 g der Marke L’Or ist eine Mischung aus verschiedenen Arabica-Sorten, die für einen milden und ausgewogenen Genuss konzipiert wurde. Seine dunkle Röstung sorgt für eine vollmundige und köstliche Tasse. Das Aromaprofil entfaltet sich zunächst mit Noten von Karamell und gerösteten Haselnüssen und öffnet sich anschließend mit einem Hauch von gelben Früchten. Ideal als Americano, Lungo oder Café Latte zu genießen.
8 - dunkel - empfohlen für Espresso
schokoladig
100 % Arabica
Klassisch
ausgewogen
Americano
Lungo
Milch
Americano
Lungo
Milch
Röstung - 8 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
fruchtig
Geschmacksnoten
- Karamell
- Getrocknete Aprikose
- Gegröstete Nüsse
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Klassischer Kaffee
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Klassischer Kaffee : Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Scandinavia Escape Kaffeebohnen 450 g: ein vollmundiger Arabica mit subtilen Noten
Die Kaffeebohnen „L'Or Scandinavia Escape“ sind eine Mischung aus verschiedenen Arabica-Sorten, die für eine milde und ausgewogene Tasse im Alltag entwickelt wurde. Sie stammen aus einer sorgfältigen Auswahl und überzeugen durch ihre Beständigkeit und Zugänglichkeit.
Seine dunkle Röstung sorgt für eine runde und vollmundige Tasse, die von Noten von Karamell und gerösteten Haselnüssen geprägt ist. Im Abgang sorgen Hints von gelben Früchten für eine leichte Frische und runden das Gesamtbild mit Finesse ab.
Dieser Arabica-Kaffeebohnen bietet somit ein harmonisches Aromaprofil, das zugleich wohltuend und subtil ist – ideal für einen sanften Genuss.
Eine vielseitige Kaffeebohne, ideal für alle Ihre Getränke
Dieser Kaffeebohnen von L'Or eignet sich perfekt für alle Ihre Kaffeezubereitungen. Als Espresso entfaltet er eine runde Textur und eine ausgewogene Intensität, während er als Lungo oder Americano eine schöne Milde und eine angenehme aromatische Ausgewogenheit bewahrt.
Seine vollmundige Struktur macht ihn zudem zu einer hervorragenden Grundlage für Milchgetränke wie Latte oder Cappuccino, bei denen sich seine Karamell- und Haselnussnoten durch die Milch voll entfalten.
Die 450-g-Packung ermöglicht es Ihnen, seine Aromen täglich in vollen Zügen zu genießen – mit einer gleichbleibenden, leicht zu genießenden Tasse. Entdecken Sie auch unsere Auswahl an Kaffeebohnen für abwechslungsreichen Genuss.
L'OR wurde 1992 in Frankreich gegründet und hat sich immer zum Ziel gesetzt, den besten Kaffee der Welt anzubieten. Seitdem verführt L'OR unsere Sinne mit intensiven Geschmackserlebnissen für große Momente der Verkostung. Auch heute noch begeistert die unvergleichliche Qualität des L'OR-Kaffees Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt...
L’Or
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
