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Gorilla Coffee
Joerges Gorilla Kaffee - Kaffehaus-Mischung - 1 kg
Referenzpreis:
23,50 €- Arabica-Robusta-Blend
- Vollmundig & mild
- Für Vollautomaten geeignet
- Klassischer Caféhaus-Stil
- 1 kg ganze Bohnen
Beschreibung
Diese traditionsreiche Mischung überzeugt mit ihrem milden Aroma, feiner Würze und einer angenehmen Fülle – perfekt für Kaffeegenießer, die den klassischen Caféhaus-Stil schätzen. Die Joerges Gorilla Kaffee Kaffeehaus-Mischung 1 kg eignet sich ideal für Vollautomaten und Siebträgermaschinen. Sie bietet ein ausgewogenes Profil mit dezenter Süße und feinen Röstaromen. Genießen Sie hochwertigen Kaffee mit Charakter – zuverlässig, täglich frisch und mit gleichbleibender Qualität.
7 - dunkel - empfohlen für Espresso
schokoladig
Arabica / Robusta
Klassisch
ausgewogen
Deutschland
Milchgetränk
Espresso
Filterkaffee
Röstung - 7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
holzig
Geschmacksnoten
- Karamell
- Tabak
- Walnuss
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Klassischer Kaffee
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Klassischer Kaffee : Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Traditioneller Geschmack im Kaffeehaus-Stil
Die Joerges Gorilla Kaffee Kaffeehaus-Mischung in der 1 kg-Packung ist eine traditionsreiche Bohnenmischung, die sich durch ein besonders ausgewogenes Verhältnis von Arabica- und Robustabohnen auszeichnet. Mit ihrer mittleren Röstung entfaltet sie einen milden, aber dennoch charakterstarken Geschmack mit feinen Röstaromen, leichter Würze und einer angenehmen Fülle.
Die Mischung wurde speziell für den klassischen Caféhaus-Genuss entwickelt – sie erinnert geschmacklich an den Kaffee, wie man ihn aus traditionellen Kaffeestuben kennt: vollmundig, rund und besonders angenehm im Abgang.
Vielseitig einsetzbar und aromafrisch verpackt
Diese Mischung eignet sich ideal für alle gängigen Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen oder Espressokocher. Ob als Café Crème, Espresso oder Milchkaffee – die Gorilla Kaffee Kaffeehaus-Mischung überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und gleichbleibend hohe Qualität.
Joerges steht seit Jahrzehnten für zuverlässige Rösttradition, und diese Bohnen sind ein Paradebeispiel für die Verbindung aus Erfahrung, Handwerkskunst und authentischem Kaffeegenuss. Verpackt im 1 kg-Beutel mit Aromaschutzventil bleiben Frische und Geschmack bis zur letzten Bohne erhalten.
Besuchen Sie unsere Rubrik Kaffeebohnen, um weitere Produkte zu entdecken.
Seit 2004 steht die Marke Gorilla Coffee mit einer Kollektion sorgfältig entwickelter Kaffeesorten für Kompetenz und Leidenschaft in Sachen Kaffee. Das Team von Gorilla Coffee nutzt sein Know-how, um eine große Vielfalt an Aromaprofilen anzubieten, die den Erwartungen jedes Kaffeeliebhabers gerecht werden. Mit exklusiven Rezepten unterstreicht es sein Engagement für Qualität und Geschmack und legt gleichzeitig Wert auf eine handwerkliche und authentische Herangehensweise an Kaffee. Eine große Auswahl. Einzigartige Röstungen.
Gorilla Coffee
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Joerges Gorilla Kaffee - Kaffehaus-Mischung - 1 kg
Referenzpreis:
23,50 €