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Café Illy
Illy - Löslicher Kaffee 100% Arabica - Dose 95 g
- 100 % Arabica
- Mittlere Röstung
- Noten: Schokolade, Karamell, geröstetes Brot und ein Hauch von Blumen
- Inhalt: Dose 95 g
Beschreibung
Der berühmte rote Kaffee von Illy ist jetzt auch als löslicher Kaffee erhältlich. Das Rezept bleibt unverändert, es handelt sich immer noch um die traditionelle Mischung von Arabica, die aus einer mittleren Röstung stammt. Diese Röstung zeichnet sich durch einen ausgewogenen Geschmack aus, der durch kostbare Karamellnoten, Schokolade, getoastetes Brot und leicht blumige Noten, den einzigartigen Geschmack von rotem Illy-Kaffee ausmacht.
Inhalt : Dose mit 95 g.
100 % Arabica
ausgewogen
Italien
Löslicher Kaffee Illy
Entdecken Sie in diesem löslichen Kaffee Noten von Karamell, Schokolade, Toast und leicht blumigen Noten, die für den berühmten Kaffee Illy rot charakteristisch sind. Diese Mischung 100 % Arabica stammt aus einer mittleren Röstung.
Zubereitung
Die Zubereitung einer Tasse Kaffee ist ganz einfach. Geben Sie einfach zwei Kaffeelöffel löslichen Illy-Kaffee hinzu, fügen Sie dann kochendes Wasser hinzu, mischen Sie und genießen Sie!
Entdecken Sie alle Illy Kaffees.
Illy wurde 1933 von Francesco Illy in Triest gegründet. Heute wird das Unternehmen in der dritten Generation von der Familie geführt. Illy steht für die Liebe zum Kaffee und beweist dies mit vier Qualitätszertifizierungen und einer Nachhaltigkeitszertifizierung, vier spezialisierten Labors und vier wichtigen Innovationen aus der Illy -Forschung.
Café Illy
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
