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Café Illy
Illy Espresso Intenso gemahlener Kaffee 250 g
Referenzpreis:
8,99 €- Blend
- Italienische Röstung
- Ideal für Ristretti
- Inhalt: 250 g
Beschreibung
Der gemahlene italienische Kaffee Espresso Intenso der italienischen Marke ILLY ist ein Bestseller in seinem Bereich. Mit seiner dunklen Röstung ist er ideal für die Zubereitung von schmackhaften und intensiven Ristretti. Zwischen milder Bitterkeit und starkem Kaffee wird er die Liebhaber des italienischen Kaffees begeistern. Noten von Schokoladennoten und geröstetem Brot.
Inhalt: 250 g
100 % Arabica
stark
Gemahlener Kaffee ILLY Espresso Intenso
Im Auge: Es ist eine schöne, cremige Schaumkrone, die Sie vor der Etappe der Verkostung verzaubern wird.
Im Mund: Schokoladennoten und geröstetes Brot sind typisch für echten italienischen Kaffee, den Sie bei Ihrem Besuch in Italien finden können. Was gibt es Schöneres, als mit einer intensiven Röstung und einem starken Kaffee aufzuwachen, der jedoch eine moderate Bitterkeit aufweist. Ihr Espressokocher ist der perfekte Kaffeebereiter für diesen Kaffee.
Ideal als Espresso oder Ristretto.
ILLY, der italienische Kaffee schlechthin.
Wer hat noch nie von der Marke ILLY oder gar von ihren berühmten Kaffeepads gehört? Niemand, denn die italienische Marke ist seit langem eine Referenz für italienischen Kaffee. Nachdem sie sich 2004 einen Platz in den französischen Bars und einen Ruf als Königin des Espressos erarbeitet hatte, ermöglicht ILLY den Zugang zum besten Kaffee in jeder Form.
Sie bietet ihren Kaffee in Form von Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee, illy Kapseln usw. an.
Sortimente wieArabica Selection oder Illy iperespresso Kapseln sind bei den Kaffee-Aficionados sehr beliebt. Sie finden hier aromatischen Reichtum, gleichbleibende Ergebnisse und das ganzeFachwissen der in Nordostitalien gegründeten Marke.
Illy wurde 1933 von Francesco Illy in Triest gegründet. Heute wird das Unternehmen in der dritten Generation von der Familie geführt. Illy steht für die Liebe zum Kaffee und beweist dies mit vier Qualitätszertifizierungen und einer Nachhaltigkeitszertifizierung, vier spezialisierten Labors und vier wichtigen Innovationen aus der Illy -Forschung.
Café Illy
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Illy Espresso Intenso gemahlener Kaffee 250 g
Referenzpreis:
8,99 €