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Maison Taillefer
Himbeer-Marshmallows 60 g – Maison Taillefer
- Marshmallow
- Natürliches Himbeeraroma
- Lose Beutel mit 60 g
- Das Plus: ideal zu heißer Schokolade
Beschreibung
Verlieben Sie sich in diese kleinen Würfel aus Marshmallow mit Himbeergeschmack. Diese Marshmallows von Maison Taillefer sind in einer 60-g-losen Tüte verpackt, der idealen Verpackungsgröße, um sie in vollen Zügen genießen zu können! Sie können pur oder für noch mehr Genuss auf einer heißen Schokolade genossen werden.
dunkle Schokolade
Entdecken Sie die Himbeer-Marshmallows aus Madagaskar von Maison Taillefer
Maison Taillefer hat für Feinschmecker einen zart schmelzenden und delikaten Marshmallow mit Himbeergeschmack kreiert. Dieser Marshmallow hat die perfekte Größe, um in der Kaffeepause genossen zu werden. Sie können ihn genießen, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, Ihre heiße Schokolade damit verfeinern oder ihn als Dekoration auf einem Kuchen verwenden. Und für noch mehr Originalität geben Sie ein paar Würfel auf Ihren Crêpe, während er in der Pfanne fertig backt.
Zutaten: Zucker, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Wasser, Eiweiß von Freilandhühnern, Feuchthaltemittel: Sorbit, Rindergelatine, natürliches Himbeeraroma 1,1 %, getrocknete Himbeeren 0,5 % (Fruchtäquivalent 4,5 %), Säuerungsmittel: Zitronensäure – Apfelkonzentrat, Trennmittel: Maisstärke, färbende Zutaten: Extrakte aus Rote Beete, Süßkartoffel und Purpurkarotte. Spuren von Gluten und Schalenfrüchten. Eiweiß und Zucker aus Frankreich.
Seit nunmehr über 10 Jahren entwickelt das Haus TAILLEFER sein Know-how im Bereich der Genussmittel wie Kaffee, Tee, Schokolade und Süßwaren. Aromatisierte Kaffees sind nach wie vor die Spezialität des aus dem Südwesten Frankreichs stammenden Unternehmens.
Maison Taillefer
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
