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Hario
Hario Cold Brew Coffee Filter in Bottle 0,75l schwarz
Referenzpreis:
29,50 €- für Cold Brew
- Inhalt : 750 ml
- einfach zu verwenden
- widerstandsfähige Glasflasche
Beschreibung
Die HARIO Filter-in-Flasche wurde für die Zubereitung von köstlichem, kaltem Kaffee entwickelt. Eine einfache Methode, um einen erfrischenden Cold Brew zu genießen. Karaffe aus Borosilikatglas, Fassungsvermögen 0,75L Kaffee, Nylonfilter, Kappe und abnehmbares Oberteil aus schwarzem Silikon.
5 Cup(s)
Entdecken Sie die Hario filter-in Flasche, um Ihren Kaffee kalt zu extrahieren.
Die Cold Brew ist eine Zubereitungsmethode, die im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden kaltes Wasser verwendet.
Der Kaffee wird langsam zwischen 8 und 24 Stunden gebrüht. Der Unterschied zum Eiskaffee besteht darin, dass beim Eiskaffee ein Espresso- oder Filterkaffee verwendet wird, dem Eiswürfel hinzugefügt werden, um ihn schnell zu kühlen.
Eiskaffee ermöglicht es Ihnen, schnell einen frischen Kaffee zu erhalten, kann aber zu einem Temperaturschock führen, der den Kaffee verfälschen kann. Die Kaltextraktion hat diesen Nachteil nicht, da das Wasser bereits kalt ist. Der Aufguss dauert länger, aber wird die Eigenschaften Ihres Kaffees respektieren.
Ein weiterer Vorteil von Cold Brew : Während der langen Ziehzeit hat das Wasser Zeit, alle aromatischen Noten Ihres Kaffees zu entfalten. Die Ergebnis in der Tasse wird durch eine aromatische Explosion am Gaumen übersetzt.
Dieses Produkt wird in Japan aus sehr starkem Glas hergestellt.
Die Flasche kann bis zu 700 ml enthalten
Der herausnehmbare Filter ist aus Nylon mit einer Maschenweite, die verhindert, dass gemahlener Kaffee durchdringt.
Die Oberseite der Flasche und der Verschluss sind aus schwarzem Silikon.
Die Flasche Hario Filter-in ist nicht nur einfach zu benutzen, sondern auch einfach zu reinigen, da alle Teile abnehmbar und spülmaschinenfest sind. Die Flaschenform ermöglicht es Ihnen, den Tee während des Aufgusses oder der Verkostung einfach in der Kühlschranktür zu verstauen.
Wie kann ich kalten Kaffee mit der Hario filter-in Flasche zubereiten?
Für ein optimales Ergebnis empfehlen unsere Kaffeeexperten 55-60 g ziemlich grob gemahlenen Kaffee (Kaffeemahlung type Chemex).
Geben Sie Ihren gemahlenen Kaffee in den Filter und stellen Sie ihn ein. Stellen Sie den oberen Teil der Silikonflasche ohne den Verschluss auf.
Geben Sie 700 ml kaltes Wasser hinzu, setzen Sie den Stöpsel auf und lassen Sie den Tee mindestens acht Stunden ziehen.
Je nach Kaffeesorte erhalten Sie bessere Ergebnisse, wenn Sie den Kaffee länger ziehen lassen. Lassen Sie den Tee einen Tag lang in Ihrem Kühlschrank ziehen und rühren Sie ihn gelegentlich um.
Das Haus Hario ist ein japanisches Unternehmen, das sich seit 1921 auf Tischkultur spezialisiert hat. Hario wurde schnell bekannt für seine Teekannen und seine berühmte Vakuum-Kaffeebereiter, auch bekannt als "Syphon".
Hario® ist von führenden Barista als das beste Filterverfahren für den Kaffeegenuss anerkannt: Hat sich die Firma auf natürliche Weise als DER höchste Qualitätsstandard etabliert.
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Hario Cold Brew Coffee Filter in Bottle 0,75l schwarz
Referenzpreis:
29,50 €