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Green Lion Coffee
Green Lion Coffee - Le Mélange Sirga - Bio-Kaffeebohnen 1 kg
- 100% Arabica
- süsse und holzige Noten
- in Frankreich geröstet
- Inhalt: 1 kg
Beschreibung
Entdecken Sie die Sirga-Mischung von Green Lion Coffee. Sie besteht aus einer Mischung aus Kaffeebohnen 100 % Arabica, die alle aus biologischem Anbau stammen. Die Bohnen werden in Frankreich geröstet bis dieser Kaffee eine kräftige Intensität und köstliche Noten von geröstetem Brot und Karamell entwickelt hat.
Inhalt: 1 kg.
6 - mittel + empfohlen für Filter und Espresso
schokoladig
100 % Arabica
Superior
Torréfaction MaxiCoffee
stark
Americano
Lungo
Doppelter Espresso – Doppio
Espresso
Röstung - 6 - mittel + empfohlen für Filter und Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
beerig
Geschmacksnoten
- Schwarze Kirsche
- Karamell
- Getoastetes Brot
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Premium
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Premium : Das sind Kaffees, die nicht mehr als 20 % Robusta enthalten, deren Herkunftsland wir kennen und/oder die ein Siegel besitzen (biologischer Anbau, fairer Handel, ...).
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Geröstet bei MaxiCoffee
Genießen Sie das volle Aroma Ihres Kaffees
Wir sourcen unseren Kaffee vor Ort
Bei MaxiCoffee wählen wir alle unsere Kaffeesorten selbst aus, um Ihnen das Beste aus jeder Ernte bieten zu können. Wir achten besonders auf die Lagerung des Kaffees, damit Sie das ganze Jahr über Kaffee genießen können, der Ihren Erwartungen entspricht.
Konstante Qualität
Täglich probieren unsere Röster alle Kaffees, die wir selber rösten, um sicherzugehen, dass das Kaffeeerlebnis immer von gleichbleibender Qualität ist.
Eine komplexe Mischung aus Arabica-Bohnen
Entdecken Sie die Sirga-Mischung, diese Bio-Kaffeebohnen, die sowohl wegen ihres Geschmacks als auch ihrer Qualität beliebt sind.
Dieser Green Lion Coffee ist ein Kaffee, der aus den besten Arabica Kaffeebohnen zusammengestellt wurde. Kaffee, der mit Respekt und biologisch angebaut wird und für den der Einsatz von Chemikalien oder Düngemitteln keine Option ist.
So erhält man in der Tasse einen Kaffee mit einer schönen aromatischen Intensität, die zwischen schokoladigen und holzigen Geschmacksnoten schwankt.
Vom ersten Schluck an ist die Süße dank der köstlichen und runden Noten von Kakao und Karamell zu spüren.
Kaffeebohnen in Frankreich geröstet. Wie empfehlen Ihn als doppelten Espresso, um das Kaffeeerlebnis zu maximieren.
Der Ursprung der Kaffeebohnen
Wie in der Welt des Weins arbeiten auch wir mit einem lebendigen Material: Kaffee. Jedes Anbaujahr kann daher unterschiedlich sein und/oder von verschiedenen Wetterphänomenen beeinflusst werden. Dies wirkt sich auf die Qualität des Kaffees aus.
Unsere Röster müssen jedes Jahr die Mischung unserer Rezepte überarbeiten, um eine gleichbleibende Tasse und das gleiche Aromaprofil zu gewährleisten. Bei Green Lion Coffee, verpflichten wir uns, Ihnen qualitativ hochwertigen Kaffee anzubieten und gleichzeitig die Umwelt zu schützen, indem wir einem genauen Lastenheft folgen.
Wir bewahren unsere Kompositionsgeheimnisse mit einem einzigen Ziel: Ihnen eine außergewöhnliche Tassenqualität zu garantieren!
Entdecken Sie unsere große Auswahl an Kaffeebohnen auf Maxicoffee.de.
Green Lion Coffee wurde von der Rösterei MaxiCoffee entwickelt und gestaltet. Für MaxiCoffee ist die Erhaltung der Umwelt und der Artenvielfalt ein wichtiges Anliegen. Es handelt sich nicht nur um eine Bio-Kaffeemarke, sondern eine Marke, die sich für die gesamte Biodiversität einsetzt. Green Lion Coffee ermöglicht es Ihnen einen Kaffee mit gutem Gewissen zu trinken.
Green Lion Coffee
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
