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Green Lion Coffee
Green Lion Coffee -La Canopée- Kaffeebohnen 250 g x 4
Alter Preis:
29,90 €- reine Herkunft
- Nicaragua (Farm La Verona in Matagalpa)
- in Frankreich geröstet
- Kaffee aus Agroforstwirtschaft
- Inhalt: 4 x 250 g
Beschreibung
Machen Sie La Canopée von Green Lion Coffee zu Ihrem Lieblingskaffee. Dieser Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen ist in einer Großpackung mit 4 x 250 g erhältlich und vereint Genuss mit dem Schutz der Artenvielfalt. Außerdem ist die Lieferung kostenlos! Er wurde in Frankreich in einer Medium+-Röstung geröstet, die köstliche und fruchtige Aromen von Milchschokolade, Mandeln und Kirschen entfaltet, und wird in Agroforstwirtschaft auf der Farm La Verona in der Region Matagalpa in Nicaragua angebaut. Verpackt in einer zu 100 % recycelbaren Packung verspricht sie nachhaltigen und verantwortungsvollen Genuss.
5 - mittel- empfohlen für Filter und Espresso
schokoladig
100 % Arabica
Superior
Torréfaction MaxiCoffee
ausgewogen
Kaltes Getränk
Milchgetränk
Espresso
Filterkaffee
Röstung - 5 - mittel- empfohlen für Filter und Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
beerig
Geschmacksnoten
- Mandel
- Kirsche
- Milchschokolade
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Premium
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Premium : Das sind Kaffees, die nicht mehr als 20 % Robusta enthalten, deren Herkunftsland wir kennen und/oder die ein Siegel besitzen (biologischer Anbau, fairer Handel, ...).
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Geröstet bei MaxiCoffee
Genießen Sie das volle Aroma Ihres Kaffees
Wir sourcen unseren Kaffee vor Ort
Bei MaxiCoffee wählen wir alle unsere Kaffeesorten selbst aus, um Ihnen das Beste aus jeder Ernte bieten zu können. Wir achten besonders auf die Lagerung des Kaffees, damit Sie das ganze Jahr über Kaffee genießen können, der Ihren Erwartungen entspricht.
Konstante Qualität
Täglich probieren unsere Röster alle Kaffees, die wir selber rösten, um sicherzugehen, dass das Kaffeeerlebnis immer von gleichbleibender Qualität ist.
La Canopée : Die Kaffeebohnen 1kg, die Biodiversität und Geschmack vereinen
Der Kaffee der französischen Marke Green Lion Coffee hat Sie überzeugt? Denn La Canopée erfüllt all Ihre Erwartungen und noch viel mehr, indem er Qualität in der Tasse, Engagement für die Biodiversität und einen weniger belastenden Konsum miteinander verbindet.
- Ein Kaffee, der aus einem Agroforstsystem stammt.
Die wahre Qualität dieses Kaffees liegt in seiner wilden Herkunft, in Anlehnung an die Agroforstwirtschaft. Diese nachhaltige Anbaumethode fördert den Ressourcenschutz , indem die Kaffeebäume in eine vielfältige Waldumgebung integriert werden. Diese Anbaumethode ermöglicht es den Kaffeebäumen, mit anderen Arten zusammenzuleben und unterstützt so ihre optimale Entwicklung und Langlebigkeit. Infolgedessen produzieren die Kaffeebäume perfekt gereifte Kirschen, die eine außergewöhnliche aromatische Komplexität bieten .
- Kaffeebohnen Nicaragua
La Canopée ist ein Kaffee reiner Herkunft, dessen Qualitäten das nicaraguanische Terroir widerspiegeln. Dieser Arabica-Kaffee wird auf der La Verona-Farm in der Region Matagalpa angebaut, die für ihren dichten Regenwald und ihre Artenvielfalt bekannt ist, und profitiert von dieser einzigartigen Umgebung, die ihm einen nachhaltigen Charakter verleiht.
- Gourmetprofile/rote Früchte
Entdecken Sie bei Ihrer Kaffeepause den vertrauten Geschmack von La Canopée mit seinen charakteristischen Noten von Milchschokolade, Mandeln und Kirsche. Dieser Kaffee zeichnet sich durch einen frischen Auftakt, einen runden, schokoladigen Körper und einen süßen Abgang aus, der an Nüsse, insbesondere Mandeln, erinnert .
- Eine recycelbare Kaffeepackung
Um sein Engagement für den Erhalt der biologischen Vielfalt zu unterstreichen, wird dieser Kaffee in einer Verpackung verpackt , die nach der Aufbereitung vollständig recycelbar ist. Dadurch wird der Abfall reduziert und die Notwendigkeit, neue Rohstoffe zu verwenden, verringert.
Nica Colada: ein kaltes Getränk auf Basis von La Canopée Kaffee
Green Lion Coffee lädt Sie ein, ein unwiderstehliches Rezept für kalten Kaffee zu genießen, das mit seinen exquisiten Kaffeebohnen zu einem köstlichen und zugleich erfrischenden Erlebnis verarbeitet wurde. Fügen Sie ein paar Früchte und einen Hauch von Schokolade hinzu, um Ihren Kaffee in eine köstliche Entdeckung zu verwandeln. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihren Kaffee in neuem Licht und mit noch mehr Genuss zu entdecken!
Zutaten
- 10 g Ananaspüree - 1 Quadrat dunkle Schokolade
- 5 g Bananenpüree - Schokospäne
- 70 g pflanzliche Milch - Eiswürfel
- 1 Espresso La Canopée - 1 Shaker
Zubereitung :
- Schritt 1
Legen Sie das Schokoladenquadrat in eine Tasse und gießen Sie dann den Espresso dazu. Lassen Sie die Mischung vollständig verdünnen.
- Schritt 2
Kombinieren Sie die Schokoladen-/Kaffeemischung, das Ananaspüree, das Bananenpüree, die Milch und die Eiswürfel in einem Shaker. Schütteln Sie kräftig, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
- Schritt 3
Gießen Sie alles in ein Glas, geben Sie ein paar Schokospäne oben drauf und genießen Sie!
Gärungsprozess
Gewaschen
Anbauhöhe
1150 m
Green Lion Coffee wurde von der Rösterei MaxiCoffee entwickelt und gestaltet. Für MaxiCoffee ist die Erhaltung der Umwelt und der Artenvielfalt ein wichtiges Anliegen. Es handelt sich nicht nur um eine Bio-Kaffeemarke, sondern eine Marke, die sich für die gesamte Biodiversität einsetzt. Green Lion Coffee ermöglicht es Ihnen einen Kaffee mit gutem Gewissen zu trinken.
Green Lion Coffee
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
Green Lion Coffee -La Canopée- Kaffeebohnen 250 g x 4
Alter Preis:
29,90 €