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Green Lion Coffee
Green Lion Coffee - Kaffeebohnen Nova Earth - 1 kg
- Blend 80 % Arabica/20 % Robusta
- Herkunft: Guatemala, Indien
- In Frankreich geröstet
- Köstliche, würzige Tasse
Beschreibung
Green Lion Coffee präsentiert seine Kaffeebohnen Nova Earth Bio 1 kg, ein Format, das speziell für die Bedürfnisse von Geschäftskunden entwickelt wurde, die Qualität in der Tasse mit Umweltbewusstsein verbinden möchten. Dieser in Frankreich nach einem medium+-Profil geröstete Kaffee mit Bio-Zertifizierung bringt eine reichhaltige und harmonische Aromapalette zur Geltung und erfüllt die Anforderungen einer verantwortungsbewussten Lieferkette. Die großzügige Verpackungsgröße von einem Kilogramm ermöglicht eine optimierte Lagerverwaltung und eine ideale Aromakonstanz für einen regelmäßigen Service, sei es in Unternehmen, in der Gastronomie oder im Hotelgewerbe. Eine zuverlässige Lösung, die Leistung, Geschmack und Nachhaltigkeit vereint.
6 - mittel + empfohlen für Filter und Espresso
schokoladig
Arabica / Robusta
Torréfaction MaxiCoffee
Frankreich
Röstung - 6 - mittel + empfohlen für Filter und Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
Würzig
Geschmacksnoten
- Zartbitterschokolade
- Getoastetes Brot
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Geröstet bei MaxiCoffee
Genießen Sie das volle Aroma Ihres Kaffees
Wir sourcen unseren Kaffee vor Ort
Bei MaxiCoffee wählen wir alle unsere Kaffeesorten selbst aus, um Ihnen das Beste aus jeder Ernte bieten zu können. Wir achten besonders auf die Lagerung des Kaffees, damit Sie das ganze Jahr über Kaffee genießen können, der Ihren Erwartungen entspricht.
Konstante Qualität
Täglich probieren unsere Röster alle Kaffees, die wir selber rösten, um sicherzugehen, dass das Kaffeeerlebnis immer von gleichbleibender Qualität ist.
Kaffeebohnen, die für intensiven und anspruchsvollen Gebrauch entwickelt wurden
Der Nova Earth Bio 1 kg von Green Lion Coffee wurde entwickelt, um den Erwartungen von Betrieben gerecht zu werden, die einen ausgeprägten und ausgewogenen Espresso suchen. Diese bio-Mischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta, die aus Anbaugebieten in Guatemala und Indien stammt, entwickelt dank ihrer mittleren Röstung ein strukturiertes sensorisches Profil: Schokoladennoten, Röstnuancen und eine milde würzige Note für eine ausgewogene und konstante Tasse.
Die Verpackung zu einem Kilogramm gewährleistet eine optimale Verwendung im professionellen Umfeld: weniger Abfall, bessere Mengenverwaltung und effiziente Aromakonservierung, wodurch täglich eine anhaltende Crema und eine schöne Abgangslänge garantiert sind.
Diese vielseitigen bio Kaffeebohnen eignen sich für ein breites Sortiment an Geräten – Siebträgermaschinen, Filterkaffeemaschinen oder sanfte Kaffeeextraktionsmethode – und bieten somit eine zuverlässige Lösung, um Qualität, Verantwortung und Leistungsfähigkeit zu verbinden.
Intensive Bio-Kaffeebohnen für Geschäftskunden
Dieses 1-kg-Format mit bio Kaffeebohnen ist die ideale Lösung für gewerbliche Umgebungen, in denen den ganzen Tag über eine gleichbleibende Qualität gewährleistet sein muss. Die Verpackung sorgt für eine optimale Erhaltung der Frische und der aromatischen Intensität und garantiert eine zuverlässige und gleichmäßige Extraktion, selbst bei intensiver Nutzung.
Dieser Kaffee, der aus dem Know-how der Kaffeerösterei von MaxiCoffee hervorgegangen ist, verdeutlicht das Engagement von Green Lion Coffee für verantwortungsbewusste Handelsketten: Respekt vor der Artenvielfalt, Aufforstungsmaßnahmen und CO2-neutrale Seefracht per Segelschiff. Eine Lösung für Unternehmen, die Geschmack und nachhaltiges Handeln miteinander verbinden möchten.
Nehmen Sie Nova Earth Bio 1 kg in Ihr Kaffeeangebot auf und bieten Sie Ihren Mitarbeitern, Kunden oder Besuchern ein kohärentes, engagiertes und professionelles Sinneserlebnis.
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Green Lion Coffee wurde von der Rösterei MaxiCoffee entwickelt und gestaltet. Für MaxiCoffee ist die Erhaltung der Umwelt und der Artenvielfalt ein wichtiges Anliegen. Es handelt sich nicht nur um eine Bio-Kaffeemarke, sondern eine Marke, die sich für die gesamte Biodiversität einsetzt. Green Lion Coffee ermöglicht es Ihnen einen Kaffee mit gutem Gewissen zu trinken.
Green Lion Coffee
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
