Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
Goppion Caffe
Goppion CaffeJBM 100% Arabica - Gemahlener Kaffee 250 g
- 100% Arabica
- mit einem hohen Anteil des berühmten "Blue Mountain"
- in Italien geröstet
- 250 Gramm
Beschreibung
Dieser gemahlener Kaffee JBM (Jamaican Blue Mountain) ) von Goppion Caffe ist in einer luftdichten Metalldose von 250 g verpackt. Eine Mischung aus exklusiven 100% Arabica Kaffees aus Südamerika und aus Zentralamerika mit einem hohen Prozentsatz des berühmten "Blue Mountain" von Jamaika.
schokoladig
100 % Arabica
ausgewogen
Italien
Ausgewogener Kaffee
Ausgewogener Kaffee
Art des Kaffees Verkostungsnoten
100% Arabica schokoladig
100% Arabica
Goppion Caffe ist ein venezianisches Unternehmen mit über 60 Jahren Erfahrung in der Herstellung von feinem Kaffee. Das Familienunternehmen arbeitet nach der Tradition der italienischen Kaffeerösterei, um den Verbrauchern einen qualitativ hochwertigen Kaffee zu bieten.
Die Generationen, die nacheinander an der Spitze von Goppion Caffe stehen, passen sich dem heutigen Konsumverhalten an, indem sie sich für eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion einsetzen.
Goppion Caffe
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
