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Goppion Caffe
Goppion Caffè entkoffeiniert bio Nativo 100% Arabica gemahlener Kaffee 250 g
- Blend
- Südamerika/Zentralamerika
- Biokaffee
- koffeinarm
- 250 g
Beschreibung
Dieser gemahlene Kaffee entkoffeiniert Nativo von Goppion Caffè hat einen niedrigen Koffeingehalt dank der natürlichen Entkoffeinierung. In der luftdichten 250 g Metalldose behält der Kaffee aus einer Mischung von 100 % Arabica Kaffee aus Mittel- und Südamerika sein volles Aroma. Gemahlener Bio-Kaffee, ideal für einen guten Espresso.
100 % Arabica
ausgewogen
Italien
Nativo Gemahlener Bio-Kaffee mit geringem Koffeingehalt
Um den Gaumen aller Kaffeeliebhaber zu verwöhnen, bietet Goppion Caffè den gemahlenen Kaffee Nativo an, der dank seines niedrigen Koffeingehalts auch abends genossen werden kann.
Dank einer natürlichen Entkoffeinierung, bei der nur Wasser und CO2 verwendet werden, hat Nativo Kaffee einen niedrigeren Koffeingehalt als herkömmlicher gemahlener Kaffee. All dies ohne den Einsatz von Chemikalien, wodurch sichergestellt wird, dass es keine Auswirkungen auf die Gesundheit gibt.
Er wird als Espresso genossen, in dem er sein volles aromatisches Potential und seine Zusammensetzung aus 100 % Arabica aus Süd- und Mittelamerika entfaltet. Dies ist ein Kaffee mit einer sehr starken Röstung, der Liebhaber von Kaffee wie in Italien begeistern wird.
Entdecken Sie alle gemahlenen Kaffees der in Italien gerösteten Marke und viele andere auf Maxicoffee.
Entkoffeinierungsmethode
Lösemittelfrei
Goppion Caffe ist ein venezianisches Unternehmen mit über 60 Jahren Erfahrung in der Herstellung von feinem Kaffee. Das Familienunternehmen arbeitet nach der Tradition der italienischen Kaffeerösterei, um den Verbrauchern einen qualitativ hochwertigen Kaffee zu bieten.
Die Generationen, die nacheinander an der Spitze von Goppion Caffe stehen, passen sich dem heutigen Konsumverhalten an, indem sie sich für eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion einsetzen.
Goppion Caffe
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
