Gaggia - Kaffeevollautomat Cadorna Prestige Over Ice

Das Design der Cadorna Prestige Over Ice von Gaggia setzt auf zeitgenössische Eleganz mit einem mattgrauen Farbton, der dezent durch schwarze und metallische Details akzentuiert wird. Ihr kompaktes Format passt sich mühelos allen Räumen an und bewahrt dabei eine erstklassige Optik. Die verwendeten Materialien (verstärktes ABS-Kunststoff, Edelstahl und Aluminium) verleihen ihr Robustheit und Modernität. Die clevere Anordnung der einzelnen Komponenten erleichtert die Nutzung, sei es zum Befüllen des Wassertanks oder zum Einsetzen der Milchkaraffe, während gleichzeitig eine klare und ergonomische Silhouette erhalten bleibt.

• Wassertankkapazität: 1,5L
• Bohnenbehälterkapazität: 300g
• Satzbehälterkapazität: 10 Pads

Der Bohnenbehälter ist mit einem speziellen luftdichten „Aroma Seal“-Deckel ausgestattet, der dafür entwickelt wurde, die Aromen zu isolieren und eine optimale Frische des Kaffees über längere Zeit zu gewährleisten.

Diese Maschine ist ein konzentrierter Technologie-Mix, der jede Tasse veredelt. Sie bietet bis zu 15 Getränke, darunter den berühmten Over Ice, den traditionellen Ristretto sowie milchhaltige Optionen oder langen Kaffee. Dank der 10 keramischen Mahlgradeinstellungen und der Optiaroma-Funktion mit 5 Stufen kann jeder Nutzer Intensität, Länge und Temperatur seiner Getränke individuell anpassen.

Die Touch-Oberfläche erleichtert die Navigation, während die hintergrundbeleuchteten Tasten das Erlebnis auch in gedämpfter Umgebung flüssig gestalten. Es gibt zudem vier Nutzerprofile, eine „Memo“-Funktion zum Speichern der Lieblingsrezepte und ein verstellbares Espressobrett für Tassen unterschiedlicher Höhen von 70 bis 155 mm.

Dank seiner integrierten Milchkaraffe ermöglicht diese Maschine die automatische Zubereitung außergewöhnlicher Milchgetränke auf Knopfdruck:

• Cappuccino: feiner und dichter Milchschaum, ausgewogener Kaffee
• Latte Macchiato: wunderbare Schichtung, ausgeprägte Milde
• Flat White: kräftiger Espresso, umhüllt von zartem Mikroschaum
• Latte Macchiato XL oder Cortado je nach Vorliebe

Das doppelt aufgeschlagene Schaumsystem entfernt unerwünschte Bläschen für eine perfekte Textur, während die Karaffe automatisch gereinigt und hygienisch im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.

Rund um die Extraktion glänzt diese Maschine durch mehrere optimierte Technologien. Das Vorbrühsystem gewährleistet eine gleichmäßige Befeuchtung der gerösteten Bohnen und sorgt so für eine aromareiche Extraktion.

Die 15-bar-Pumpe liefert einen konstanten Druck für eine dichte und großzügige Crema, während der Boiler aus rostfreiem Stahl und Aluminium mit Schnellheizung eine schnelle Aufheizzeit ohne Verzögerung garantiert. Der geräuscharme Betrieb der Keramikmühle, kombiniert mit Optiaroma, bietet eine außergewöhnliche, ausgewogene und anpassbare Tassenqualität.

Eine regelmäßige Wartung ist unerlässlich, um die Leistung, Hygiene und Langlebigkeit Ihrer Maschine zu erhalten. Hier sind die wesentlichen Schritte:

• Entkalkung: Verwenden Sie ausschließlich die Gaggia-Entkalkungslösung alle 2 bis 3 Monate oder gemäß dem Indikator, über das automatische Programm
• Wasserfilter: Empfohlener Intenza+ Filter, etwa alle 2 Monate je nach Gebrauch austauschen
• Brühgruppe: herausnehmbar und regelmäßig mit klarem Wasser spülen
• Milchkaraffe: automatische Reinigung nach Gebrauch, regelmäßige manuelle Reinigung empfohlen
• Weitere Wartungen: Wassertank, Bohnenbehälter, Tropfschale: häufig entleeren und reinigen

Die richtige Wartung garantiert einen konstanten Geschmack, minimiert Ausfälle durch Kalk oder Rückstände und gewährleistet eine einwandfreie Hygiene in den Wasser- und Milchkreisläufen.