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Flair Espresso
Flair Espresso High Uniformity Filter für Flair 58
- Für den bodenlosen Filterträger Flair 58
- Hochpräziser Filter
- Aus Edelstahl
Beschreibung
Dieser High Uniformity-Filter von Flair Espresso ist breiter als andere Filter und verfügt über 1800 Löcher mit einem Durchmesser von 0,22 mm, die sich bis zum Rand erstrecken. Verleihen Sie Ihrer Flair 58 Siebträgermaschine mehr Präzision!
Ein Präzisionsfilter für Ihre Flair 58 Hebelmaschine
Der Flair High Uniformity Filter ist breiter als alle anderen Filter der Marke und hat 25 % mehr Löcher als der Hochleistungsfilter des Flair 58.
Dieses Design ermöglicht eine gleichmäßige Extraktion bis zu den Rändern des Filters und begrenzt das Channeling, indem es den Fluss auf einen größeren Teil des Mahlguts verteilt.
Die Perforationen dieses High Uniformity-Filters sind kleiner (0,22 mm) und sorgen für ein reineres Ergebnis in der Tasse mit lebhaften Noten und Aromen von milden Röstungen.
Der High Uniformity-Filter ist aus Edelstahl gefertigt.
Dosierung: 15 bis 20 g gemahlener Kaffee (12 bis 22 g je nach Röstung des Kaffees und Mahlgrad).
Nur für bodenlose Filterträger der Flair 58 Handhebelmaschinen.
Entdecken Sie das Sortiment an Siebträgermaschinen und Zubehör von Flair Espresso bei MaxiCoffee.
Die Idee zur Gründung der Marke Flair Espresso stammt von einem Espresso-Liebhaber, der sein Lieblingsgetränk zu Hause mit einem Minimum an Geräten zubereiten wollte. Nach 30 Jahren Erfahrung in der Biomedizin hat er sein Wissen in den Dienst des Kaffees gestellt: Flair Espresso war das Ergebnis.
Flair Espresso
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
