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Kottea
Espressomaschine mit Mahlwerk KOTTEA Basil CKM205
Der Unterschied bei MaxiCoffee
Gratis
beim Kauf dieser Maschine
• Kaffee-Geschenkset 3 x 250 g Kaffeebohnen
Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen
Unsere Experten
stehen Ihnen zur Seite
• Beratung bei der Wahl Ihrer Maschine
• Hilfe bei der Inbetriebnahme
• Tipps zu den optimalen Einstellungen
• Empfehlung passender Kaffeesorten
Garantie
2 Jahre
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Beschreibung
Die Kottea BASIL CKM205 Silver ist eine Espressomaschine mit integriertem Mahlwerk, die darauf ausgelegt ist, die Handgriffe eines Baristas zuhause zu entdecken und dabei eine einfache Bedienung zu gewährleisten. Ihr 58-mm-Siebträger, die konischen Stahlmahlsteine mit 40 Einstellmöglichkeiten und das Manometer bieten echte Kontrolle über die Zubereitung. Kostenloser Versand. 2 Jahre Garantie.
2 Jahre Garantie
Dampfdüse manuell
Manometer – Brühdruck
Warmwasserfunktion
kompakte Maschine
Kaffeemühle integriert
Espresso
Doppelter Espresso – Doppio
Cappuccino
Latte Macchiato
Warmes Wasser
Milchschaum
Die Kottea BASIL CKM205 hat mich besonders durch ihre gelungene Kombination aus einfacher Bedienung und vielfältigen Einstellungsmöglichkeiten überzeugt. Sie ermöglicht es, die Kunst der Espressozubereitung kennenzulernen, ohne dabei von einer komplizierten Bedienung überfordert zu werden. Gleichzeitig bietet sie genügend Spielraum, um die Extraktion Schritt für Schritt zu perfektionieren.
Die 58-mm-Brühgruppe, das Kegelmahlwerk aus Stahl mit 40 Mahlgradeinstellungen und das Manometer bieten ideale Voraussetzungen, um die eigenen Barista-Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Ihr größter Vorteil ist für mich jedoch die Kombination aus zwei Thermoblöcken und zwei Pumpen. Dadurch lassen sich Espresso und Milchschaum gleichzeitig zubereiten, was besonders bei mehreren Cappuccinos sehr praktisch ist. Auch die leistungsfähige Dampfdüse und die einfache Reinigung dank der automatischen Rückspülung haben mich überzeugt.
Insgesamt eine vielseitige und gut ausgestattete Siebträgermaschine, die ich allen empfehle, die ihre Barista-Fähigkeiten zu Hause weiterentwickeln möchten, ohne auf eine unkomplizierte Bedienung im Alltag zu verzichten.
Ergebnis unseres Tests
Maschinenkategorien im Überblick
-
zum Einstieg
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Mittel
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Erlebnisorientiert
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für zukünftige Barista
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Professionell
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Premium
-
Luxus
Ein durchdachtes Design für eine intuitive Bedienung
Sie möchten den Genuss eines Espressos aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen entdecken und sich zu Hause mit der Kunst des Barista vertraut machen? Die Kottea BASIL CKM205 Silver vereint alles, was Sie brauchen, um Ihre Barista-Fähigkeiten zu verbessern und Ihren Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack zuzubereiten.
Mit ihrer silbernen Farbe und ihrem von professionellen Siebträgermaschinen inspirierten Design macht die Kottea BASIL CKM205 sofort Lust aufs Kaffeekochen. Die moderne Maschine vereint Mahlwerk, Manometer, Brühgruppe und Bedienelemente in einem Gehäuse aus ABS mit Edelstahl-Finish.
Die Maschine bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zum Experimentieren, ohne die Zubereitung unnötig kompliziert zu machen. Wählen Sie zunächst Ihren Kaffee aus: Das integrierte Kegelmahlwerk aus Stahl verfügt über 40 Mahlgradeinstellungen, mit denen Sie den Mahlgrad präzise anpassen können. Dank der antistatischen Technologie und der Anti-Klumpen-Funktion wird das Kaffeepulver gleichmäßig gemahlen und Ihr Kaffeebereich bleibt sauberer.
Anschließend können Sie die Kaffeemenge in der Tasse individuell einstellen und zwischen 3 Temperaturstufen wählen. Sobald Sie Ihre bevorzugten Einstellungen gefunden haben, speichert die Maschine diese automatisch. Das Manometer mit Druckanzeige ist dabei ein praktischer Helfer: Es zeigt Ihnen den Brühdruck an und hilft Ihnen, den Einfluss Ihrer Einstellungen auf die Espressoextraktion besser zu verstehen.
Doppel-Thermoblock und zwei Pumpen: das perfekte Duo
Bei der Espressoextraktion zeigt die Kottea BASIL CKM205 Silver, was ihre zahlreichen Einstellungsmöglichkeiten zu bieten haben.
Die Bedienoberfläche auf der Vorderseite ist besonders benutzerfreundlich gestaltet: Über 6 Tasten lassen sich die wichtigsten Funktionen direkt auswählen, während die Dampfdüse über einen separaten Drehregler gesteuert wird.
Der 58-mm-Siebträger ermöglicht Ihnen die Zubereitung wie ein echter Barista. Im Lieferumfang sind sowohl einwandige als auch doppelwandige Siebe enthalten, sodass Sie Ihre Barista-Fähigkeiten Schritt für Schritt verbessern können. Die Besonderheit der BASIL liegt in ihrem Doppel-Thermoblock-System mit zwei Pumpen, das die gleichzeitige Espressoextraktion und Dampferzeugung ermöglicht.
Die Maschine arbeitet mit einer Timer-Funktion, über die Sie die Extraktionszeit programmieren und so die ausgegebene Kaffeemenge besser kontrollieren können. Auch die Dosierung des Kaffeepulvers lässt sich individuell einstellen und an Ihr Rezept anpassen.
Mit der Kottea BASIL CKM205 stehen Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur Verfügung, Ihren Espresso ganz nach Ihrem Geschmack zuzubereiten. Dazu gehört auch die einstellbare Vorbrühung, mit der Sie die Extraktion optimal auf Ihren Kaffee abstimmen können.
Schwenkbare Dampfdüse für vielfältige Kaffeespezialitäten
Sie lieben Cappuccino und andere Kaffeespezialitäten mit Milch? Die Kottea BASIL CKM205 ist mit einer schwenkbaren Dampfdüse aus Edelstahl ausgestattet, die sich flexibel im Milchkännchen positionieren lässt. So können Sie Ihre Milch ganz einfach aufschäumen und die gewünschte Konsistenz erzielen.
Die Dampffunktion lässt sich bequem über den Drehregler an der Vorderseite aktivieren. Hier zeigt sich der Vorteil der zwei Thermoblöcke und zwei Pumpen: Sie können Ihre Milch aufschäumen, während gleichzeitig der Espresso extrahiert wird. So gelingt die Zubereitung Ihrer Lieblingsgetränke noch schneller und einfacher.
Mit der BASIL können Sie Espresso, Lungo und verschiedene Milchkaffeespezialitäten zubereiten. Dank des separaten Heißwasserauslaufs gelingen auch Americanos im Handumdrehen. Darüber hinaus können Sie jederzeit heißes Wasser für weitere Getränke beziehen.
Der Bohnenbehälter fasst bis zu 250 g Kaffeebohnen, während der großzügige 3-Liter-Wassertank ausreichend Kapazität bietet, um mehrere Kaffees hintereinander zuzubereiten, ohne ständig Wasser nachfüllen zu müssen.
Automatische Rückspülung für eine einfache Reinigung
Die Kottea BASIL wird mit folgendem Zubehör geliefert: Edelstahl-Siebträger mit Doppelauslauf, einwandige und doppelwandige Siebe für 1 und 2 Tassen, Reinigungsbürste, Edelstahl-Tamper, Tassenerhöhung, Blindsieb aus Silikon, Reinigungsnadel für die Dampfdüse und Bedienungsanleitung.
Eine regelmäßige Reinigung Ihrer Kottea BASIL trägt dazu bei, die Qualität Ihres Espressos und die Leistungsfähigkeit der Maschine langfristig zu erhalten. Kaffeeöle und Kaffeereste können sich in der Brühgruppe und im Mahlwerk ansammeln, während sich im Wasserkreislauf mit der Zeit Kalkablagerungen bilden.
Die BASIL erleichtert Ihnen die Pflege dank einer automatischen Rückspülung der Brühgruppe und eines vollständig zu öffnenden Mahlwerks, das einen einfachen Zugang zu den Mahlscheiben ermöglicht.
Die Maschine verfügt über keinen Steckplatz für eine Wasserfilterkartusche. Daher ist lediglich eine gelegentliche Entkalkung mit einem geeigneten Entkalker für Siebträgermaschinen erforderlich. Die Maschine zeigt Ihnen automatisch an, wann eine Reinigung notwendig ist.
So bleibt Ihnen mehr Zeit, Ihren Kaffee zu genießen. Einfach, schnell und effektiv!
Kottea wurde in Frankreich vom Inkubator Maxicoffee für Neuheiten und Innovationen, entwickelt und konzipiert. Als Kaffeespezialist testet Maxicoffee seit mehr als 15 Jahren zahlreiche Maschinen. Dieses Wissen war sehr wertvoll für die Entwicklung der Kottea-Linie, um den Wünschen und Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Heute entwickeln Baristas, Röster und Ausbilder Qualitätsprodukte für ein immer besseres Ergebnis in der Tasse.
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