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Dolfin
Dolfin Adventskalender Schokolade 2026
- Adventskalender Schokolade
- 24 belgische Pralinen
- limitierte Auflage
- Originelle Geschenkidee
Beschreibung
Das belgische Haus Dolfin feiert dieses Jahr Weihnachten mit einem wunderschönen Adventskalender in schillernden Farben. Zähle die Tage bis zum Weihnachtsabend mit vielen Leckereien und entdecke jeden Morgen eine neue Schokolade. Dieser Kalender ist auch ein schönes Geschenk für alle Feinschmecker. Greife sofort zu, denn es handelt sich um eine limitierte Auflage!
Entdecken Sie den Adventskalender des Chocolatiers Dolfin
Dieser Schokoladen-Adventskalender hält jede Menge köstliche Überraschungen für Sie bereit! Ob süß, fruchtig oder würzig – die enthaltenen Schokoladenspezialitäten sorgen jeden Tag für besondere Genussmomente. Mit seinem liebevoll gestalteten, winterlichen Design ist der Adventskalender außerdem ein echter Hingucker neben Ihrem Weihnachtsbaum. Für noch mehr Genuss in der Adventszeit können Sie ihn wunderbar mit einem Tee-Adventskalender kombinieren.
Warten Sie nicht zu lange mit Ihrer Bestellung, denn der Countdown bis Weihnachten läuft bereits!
Hier finden Sie die Zutatenliste der enthaltenen Schokoladenspezialitäten:
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamell 4 % (Zucker, Glukosesirup, frische Sahne (Milch) aus der Normandie, gesalzene AOP-Butter (Milch) aus Isigny, Magermilchpulver, Fleur de Sel aus Guérande), Mandeln (4 % und 6 %), Spekulatius 3 % (Weizenmehl, Rübenzucker, pflanzliche Fette [Kokosfett, Sonnenblumenfett], Rübensirup, Vollei, Ceylon-Zimt, Gewürze, Natriumhydrogencarbonat [Backtriebmittel]), Krokant 4 % (Zucker, Haselnüsse 37 %), Butterkeks 3 % (Weizenmehl, Zucker, Butter [Milch], Salz), Emulgator: Sojalecithin, Guérande-Salz, persisches Blausalz, natürliche Aromen, natürliches Vanillearoma.
Kakaoanteil: Mindestens 37 % bzw. 60 %, je nach Sorte.
Allergene: Milch, Mandeln, Weizen (Gluten), Eier, Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Bei Dolfin ist Schokolade seit zwei Jahrzehnten eine Leidenschaft. Die Philosophie des belgischen Hauses besteht darin, Grand Cru-Schokolade mit hochwertigen natürlichen Zutaten zu mischen.
Früchte, Gewürze, Aromastoffe, Blüten, ätherische Öle werden auf subtile und harmonische Weise mit traditioneller Schokolade
verbunden.Qualität, Raffinesse und Geschmack zeichnen das Haus Dolfin.
aus. Dolfin
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
