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Delta Cafés
Delta Cafés Brazil Kaffeebohnen 500 g
- Blend
- in Portugal geröstet
- ideal als Espresso
- Inhalt: 500 g
Beschreibung
Genieße einen guten Kaffee von Delta Cafés Brazil in der 500g-Packung. Das Format ist ideal für eine Entdeckungsreise. Dieser Kaffee wird aus einer Arabica/Robusta-Mischung gewonnen, was zu einer milden und cremigen Tasse führt. Seine dunkle Röstung hebt schmackhaften und würzigen Noten hervor, die Karamellnoten, Kakaonoten und Tonkabohnen ähneln. Verpackung:
500 g
7 - dunkel - empfohlen für Espresso
schokoladig
Arabica / Robusta
Klassisch
stark
Portugal
Röstung - 7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
Würzig
Geschmacksnoten
- Karamell
- Kakao
- Tonkabohne
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Klassischer Kaffee
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Klassischer Kaffee : Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Ein leckerer und würziger Arabica/Robusta Blend
Wenn du dunkle Röstungen magst, wirst du dich über die Kaffeebohnen von Delta Cafés Brazil freuen, die es im 500-g-Format gibt.
Dank der geringen Menge und des günstigen Preises ist dies ein ideales Format, um neue Geschmäcker zu erforschen . Die Qualität in der Tasse bleibt jedoch der von Delta Cafés treu und garantiert einen aromatischen Reichtum, der immer zur Verfügung steht.
Um dieses Ergebnis zu erzielen, hat die Marke, die in Portugal die Nummer eins ist, die besten Arabica- und Robusta-Sorten zusammengestellt, die jeweils eine einzigartige Besonderheit in diese Kaffeebohnen einbringen. Die dunkle Röstung wurde sorgfältig durchgeführt, um die köstlichen und würzigen Aromaprofile hervorzuheben .
So kannst du dich auf einen intensiven Kaffee mit köstlichen und wärmenden Noten von Karamellnoten, Kakaonoten und Tonkabohnen gefasst machen. Die Würze ist etwas dezenter und zeigt sich in einem subtilen Hauch.
Verliebe dich in den Brazil Kaffeebohnen und entdecke jetzt unsere Auswahl an Kaffeebohnen.
Die portugiesische Marke Delta Cafés verfügt über echte Kaffeekompetenz. Genießen Sie Bohnenkaffee und gemahlenen Kaffee in verschiedenen Stärken. Einen perfekten Espresso und guten Kaffee zu trinken ist für jeden möglich!
Delta Cafés
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
