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Bodum
Dauerfilter aus Edelstahl für Kaffeebereiter Bodum - 1,5 L
- Dauerfilter aus Edelstahl mit Griff ABS
- für Pour-Over Bodum 1,5 L
- Durchmesser Filter: 12 cm
- keine Papierfilter nötig
Beschreibung
Entdecken Sie diesen Dauerfilter aus Edelstahl mit Griff aus ABS für Kaffeebereiter Pour-Over. Komplett papierlos. Sparen Sie Geld und achten Sie auf den Planeten!
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Bodum ist ein Familienunternehmen, das 1944 in Kopenhagen von Peter Bodum gegründet wurde. Das Konzept des Gründers: Die Entwicklung von Produkten, die jedes Mal Funktionalität, Qualität und einen erschwinglichen Preis kombinieren.
Die Produkte Bodum werden in 55 Ländern weltweit verkauft.
Seit 1974 hat Bodum über 100 Millionen Kolbenkaffeemaschinen und 30 Millionen Teekannen produziert.
Bodum® zeigt Verantwortung. Bodum engagiert sich für die Umwelt und hat sich ein kurzfristiges Ziel von gesetzt, um die CO2 -Emissionen zu reduzieren. Sie verwenden innovative umweltfreundliche Technologien wie Photovoltaikmodule und Batterien zur Energiespeicherung. Mit dem Ziel, in naher Zukunft völlig unabhängig zu sein.
Bodum
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
