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Caffè Mauro
Caffe Mauro- 100% Arabica gemahlener Kaffee 250 g
- Blend
- Mittel- und Südamerika
- in Italien geröstet
- Langsame Röstung
- ideal für Espresso
Beschreibung
Um Ihrer täglichen Kaffeepause einen besonderen Geschmack zu verleihen, entdecken Sie den gemahlenen Kaffee Caffè Mauro, 100% Arabica. Dieser italienische Kaffee mit mittlerer Intensität und Röstung, der aus verschiedenen Kaffeebohnen (Mittel- und Südamerika) hergestellt wird, ist für Liebhaber eines milden und fruchtigen Kaffees geeignet. Die 250g-Packung ist ideal für eine ruhige und aromatische Einführung.
100 % Arabica
mild
Italien
Wählen Sie einen gemahlenen Arabica Kaffee, der in Italien langsam geröstet wird
Möchten Sie einen neuen gemahlenen Kaffee mit Ihrer manuellen Siebträgermaschine ausprobieren?
Caffè Mauro bietet Ihnen einen gemahlenen Kaffee aus 100 % Arabica, der mit seinem milden und fruchtigen Geschmack perfekt in Ihre tägliche Kaffee-Routine passt.
Sie können ihn ganz einfach testen! Es gibt ein 250 g Format, das Ihnen ermöglicht, das Maximum an Aromen zu genießen und gleichzeitig ein minimales Risiko einzugehen, indem Sie nicht mit zu viel Kaffee auf den Armen zurückgelassen werden.
Wenn Siediesen gemahlenen Kaffee probieren, werden Sie die langsame und sorgfältige Röstung von Caffè Mauro zu schätzen wissen.
Die italienische Kaffeerösterei achtet darauf, dass jede Sorte einzeln geröstet wird, bevor sie zu einem einzigartigen Kaffee zusammengestellt wird.
So erhalten Sie einen Kaffee, der durch die verschiedenen Arabica Kaffeebohnen aus Süd- und Mittelamerika einen Konsens bildet. Die mittlere Röstung unterstreicht das Gefühl eines klaren Kaffees und sorgt für einen milden und fruchtigen Genuss, der die mediterrane Lebensart widerspiegelt.
Um die Qualitäten dieses Kaffees zu entdecken, legen Sie ihn am besten gleich in den Warenkorb ! Entdecken Sie auch unsere anderen gemahlenen Kaffees.
Caffè Mauro wurde 1949 von Demetrio Mauro in Süditalien gegründet.Caffè Mauro ist vor allem eine handwerkliche Rösterei, immer auf der Suche nach der unvergleichlichen Tasse. Seit seiner Gründung hat sich das Unternehmen ein Ziel gesetzt: die Zufriedenheit der Kunden. Um dieses Ziel zu erreichen, führt Caffè Mauro eine Qualitätskontrolle während der gesamten Kaffeeproduktion durch: Von der Auswahl der Rohkaffeebohnen bis zum Ende des Röstprozesses.
Caffè Mauro
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
