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Caffè Borbone
CAFFE BORBONE - Crema classica - Kaffeebohnen - 1 kg
Referenzpreis:
17,90 €- Arabica & Robusta
- Noten von Karamell, Nüssen und Kakao
- In Italien geröstet
- 1 Kg
Beschreibung
Mit dem Crema Classica von Caffè Borbone entdecken Sie Italien in einer Tasse. Dieser Kaffee mit einer Intensität von 8/10 setzt köstliche, holzige Noten von Karamell, Nüssen und Kakao frei. Inhalt: 1 kg
8 - dunkel - empfohlen für Espresso
schokoladig
Arabica / Robusta
Klassisch
stark
Italien
Milchgetränk
Espresso
Röstung - 8 - dunkel - empfohlen für Espresso
Ausgeprägte Säure
& Terroir-Aromen
Ausgeprägte Bitterkeit
& Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung?
Aromagruppe - schokoladig
Hauptnote
schokoladig
Nebennote
holzig
Geschmacksnoten
- Karamell
- Kakao
- Walnuss
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees?
Herkömmlicher Kaffee - Klassischer Kaffee
Punktzahl < 80
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Klassischer Kaffee : Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.
Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Ein köstlicher und cremiger Kaffee - 1kg
Entdecken Sie den Crema Classica, einen intensiven und cremigen italienischen Kaffee. Er eignet sich hervorragend als reiner Espresso, aber auch als Milchgetränk wie Cappuccino oder Latte Macchiato! Er besteht aus Arabica und Robusta und bringt den Geschmack von Italien in die Tasse.
Genießen Sie in der Tasse die köstlichen, holzigen Noten von Karamell, Nuss und Kakao. Eine Wolke von Komfort, kombiniert mit der Intensität des italienischen Kaffees, um Sie zu verwöhnen. Dieser Kaffee wird alle Liebhaber des italienischen Kaffees zufriedenstellen, auch die anspruchsvollsten Gaumen. Um die verschiedenen Kaffeesorten von Caffè Borbone zu entdecken, Klicken Sie hier.
Caffè Borbone ist eine italienische Kaffeemarke, die 1997 in Neapel gegründet wurde, einer Stadt, in der Kaffee mehr als nur ein Ritual ist, sondern eine Kultur, eine Lebensweise. Die Produkte der Marke Caffè Borbone sind dafür bekannt, eine fast magische Emotion in den Mund zu bringen.
Caffè Borbone
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
CAFFE BORBONE - Crema classica - Kaffeebohnen - 1 kg
Referenzpreis:
17,90 €