Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Der Private Sale ist beendet.
Der Preis wurde aktualisiert.
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
Kostenlos
Für den Kauf dieser Maschine
Bialetti
Bialetti - Perfetto Moka Classico, gemahlener Kaffee 250 g
- 50% Arabica/50% Robusta Arabica
- Mahlgrad für Espressokocher
- in Italien geröstet
- Inhalt: 250 g
Beschreibung
250 g gemahlener Kaffee von Bialetti, der italienischen Kultmarke. Entdecken Sie einen 50% Arabica, 50% Robusta (Südamerika) mit Noten von getrockneten Früchten und Blumen.
Mahlgrad perfekt für die Bialetti.
schokoladig
Arabica / Robusta
stark
Italien
Hauptmerkmale des Kaffees
Kaffee perfekt für die Zubereitung als Mokka. Die spezielle Größe des Kaffeepulvers garantiert ein starkes Ergebnis in der Tasse, mit Cremigkeit und aromatischer Intensität.
Eine aromatische Mischung aus 50% Arabica/50% Robusta Excelso aus Südamerika mit sanften Noten von Blumen und getrockneten Früchten, die durch eine langsame Röstung hervorgehoben werden.
Bialetti begann in Italien und hat sich zu einer weltweit führenden Marke entwickelt. Hochwertigen Produkte Einfachheit, Funktionalität und Schönheit in Ihrer Küche.
Technologischer Fortschritt und Stil vereinen sich, um Küchengeräte zu schaffen, die einfach zu bedienen und einfach schön sind.
Der Röstgrad beeinflusst das Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen (Bitterkeit, Säure, Süße,...)und enthüllt mehr oder weniger die typischen Aromen des Anbaugebietes (Terroirs).
Je stärker die Röstung, umso mehr verändert der Kaffee seine Farbe (von hell nach dunkel). Je stärker der Kaffee geröstet wird, desto mehr werden die aromatischen Noten des Kaffees zugunsten der Röstaromen überdeckt.
Alle unsere Kaffees wurden von unseren Experten in ein Kolorimeter gelegt, um die Röstintensität zu vergleichen.
Die Aromagruppen beschreiben die Geschmacksnoten Ihres Kaffees (Haselnuss, Schokolade, Pfirsich, weiße Blüten, ...).
Wenn Sie Ihr Kaffeeprofil noch nicht genau kennen, empfehlen wir Ihnen, mit leicht wahrnehmbaren Aromagruppen zu beginnen, also schokoladig oder fruchtig.
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Die dominante Aromagruppe steht für die am stärksten wahrnehmbare Note und die Nebennote für die subtileren Aromen.
Herkömmliche Kaffeesorten (Klassisch und Premium)sind in den verschiedenen Vertriebskanälen am weitesten verbreitet.
Spezialitätenkaffees (mit Bewertungen von 80 bis 100) wiederum gehören zu den besten Kaffees der Welt und machen weniger als 10% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Es handelt sich um fehlerfreie Kaffees, die einzigartige Geschmacksnoten bieten, die von einem Anbaugebiet zum anderen variieren.
Die von "Q Graders"also Kaffee-Qualitätsgutachtern vergebene Punktzahl /100 eines Kaffees richtet sich nach der Qualität der Bohne und dem Ergebnis in der Tasse. Es ist ratsam, seine Gewohnheiten nur schrittweise auf Kaffees mit hohen Punktzahlen umzustellen.
